炸香芋条如何做才美味,怎么做炸香芋条简单又好吃
- 菜谱
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[介绍]
秋季是农事中的最重要节气,也是秋收后可一饱口福的好时节。螃蟹肥美,菌子生长,柿子渐红,南瓜糯甜……
而秋季的香芋,正值时节,来吃上一份炸得外脆里面绵软的芋头再好不过。
[食材]⭐芋头 一半 ⭐白糖 适量
⭐香葱 两根 ⭐油 适量
[步骤1]芋头去皮切小块,香葱切成葱花备用
[步骤2]起锅烧油,油要多些,方便炸芋条,油热倒入香芋条,中火炸,炸至定型捞出,再炸一遍!炸至微微发黄捞出!
[步骤3]起锅加入少量的水,倒入白糖翻炒,要不断的搅拌,直到冒大泡,倒入葱花翻炒后关火,倒入炸好的芋条,不断的翻炒,让芋条裹上糖浆,而且不要让他们粘在一块!翻炒定型就好了
用料
芋头 | 个 |
炸香芋条的做法
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