不用冷冻炸薯条做法烹饪大全 地道不用冷冻炸薯条如何做
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用料
土豆 | 个 |
盐 | 克 |
番茄酱 | 勺 |
油 | 克 |
不用冷冻炸薯条的做法
土豆切条,烧开水倒入土豆,加适量的盐,煮八成熟捞出过凉水,晾干加入淀粉拌均匀。
锅中倒入适量油,烧至八成热,加入土豆中火炸
炸到金黄色就可以捞出来了,淋上番茄酱开吃吧
小贴士
刚下锅的时候不要搅拌,等定型了可以用筷子扒一下
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