厨趣阁南瓜炖梭子蟹做法烹饪大全 地道南瓜炖梭子蟹如何做
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用料
| 南瓜 | 半个 |
| 梭子蟹 | 两只大的 |
| 肥肉片 | 三片左右 |
| 葱姜蒜 | 正常偏多一点 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 两小勺不够再加 |
| 味精 | 少量 |
南瓜炖梭子蟹的做法
1.肥肉片爆香放入葱姜蒜爆香放梭子蟹（梭子蟹大个每个切四瓣）
2.翻炒一下就放料酒
3.接着翻炒放入南瓜块然后再翻炒一下
4.然后放水末过南瓜块盖盖炖煮
5.期间放入盐试试味道接着炖煮
6.出锅前放入一点味精
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