- 用料虾半斤香菜3棵葱3棵姜片3片蒜2瓣玉米淀粉1勺爆炒香辣虾(好吃)的做法活虾半斤,用剪刀去虾尖尖,顺带剪开虾头壳,去除内脏、虾脚和虾线清洗干净加入一勺玉米淀粉拌匀锅里倒入少量油,加入虾稍微煎红起锅备用锅里再次倒入油,放蒜、姜和辣椒,炒香后倒入虾,加酱油和盐翻炒后加入一点...
- 12951
- 用料小龙虾带壳2斤洋葱1个青椒2个香菜1把姜5片独蒜6个豆瓣酱1勺火锅底料3勺啤酒400g酱油2勺干辣椒1把香叶3片花椒1小把八角1个山奈1个茴香1小把桂皮1块小米辣少量盐少许香辣爆炒小龙虾的做法姜切片,大蒜2个切片,4个切蒜蓉,小米辣切段,洋葱洗净切粗丝或者片状,青椒切片。小龙虾...
- 33790
- 小姑教的,当时吃了一次小姑做的就爱上这道菜了哈哈哈。用料虾只蒜瓣生姜青海椒红海椒洋葱干海椒香辣炒虾的做法青红海椒切成小块,洋葱切成小块或切成丝,干海椒剪成两瓣,生姜切片,蒜也切好备用。虾去头尾,挑虾线。热锅倒油,先炒干海椒、生姜、蒜,再加青红海椒及洋葱,最后倒入备好的...
- 20692
- 用料虾活的葱姜蒜头小米辣看个人吃辣情况生粉一勺爆炒小辣虾的做法虾洗好。虾头我认为不去掉会更香。不要的也行,各有所爱❤️葱切断,姜、蒜头切片,小米辣切碎。一勺生粉拌水,大概有半碗就好----锅里热油,放蒜头、一半葱,先炒两下。放虾,翻炒至虾变微红色时,倒入半碗拌好水的生粉,最...
- 14213
- 秋天,不就是吃螃蟹的季节吗?用料螃蟹5只2两母蟹干辣椒2个白酒1勺豆瓣酱1勺生抽2勺爆炒香辣蟹的做法选购螃蟹,不要太大,10月吃母蟹洗干净,大火煮开3分钟蟹黄凝固后,切两半锅里放油,大火爆香生姜,爆炒螃蟹倒入1勺白酒去腥加入豆瓣酱1勺,翻炒,大火2分钟加生抽一勺提鲜加水没过螃蟹,煮开...
- 8508
- 用料大蒜5瓣姜3片淀粉1包椒盐粉适量葱花适量爆炒香虾的做法虾把不要的都弄掉小贴士虾弄掉不要的洗净倒入一包淀粉拌匀锅中倒入油烧开放入虾炸至两面金黄色捞出备用锅中留底油放入葱姜蒜爆炒放入虾翻炒加椒盐粉翻炒均匀即可使用...
- 18363
- 关于虾🦐的做法,我最爱妈妈做的油爆大虾,在北京实在是太馋这一口了,虽说虾的口感没有青岛家里的鲜和大,但第一次做出来,却真的太美味了~用料虾20只(根据个人情况定)葱姜蒜切丁准备好豆瓣酱1勺老抽0.5勺生抽2勺干辣椒2个小米辣2个料酒适量去腥糖2勺花椒8粒刘氏秘制•爆炒香辣虾的...
- 25321
- 在家做饭的好处就在于调料配比根据自己的喜好来。全程不到5分钟的爆炒香辣虾,不仅少油少盐重点是还很健康。用料活虾250克香辣豆豉1勺辣椒粉1勺/或干辣椒3-4个冰糖8-10块/根据个人口味添加花椒适量(可不加)葱姜蒜适量料酒1-2勺生抽1勺盐适量(可不加)爆炒香辣虾~家常版的做...
- 6525
- 用料姜1/3块花椒一小撮干辣椒2个葱半根蒜1头爆炒香辣虾的做法把🦐洗好,去头,去虾线,背面剪口准备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒用料把火打开,热锅然后放油,油烧热,放入花椒、葱和姜和辣椒,放入虾翻炒,放盐、放南德等调料,虾炒至变黄放入一碗水,然后盖锅焖一分钟。再放入蒜翻炒翻炒,再...
- 22638
- 美味家庭自制香辣鸡用料鸡半只香葱10根大蒜1个青椒4根姜1个干辣椒少许豆瓣酱少许盐少许料酒少许鸡精少许醋少许糖少许爆炒香辣鸡的做法把所有食材切好,干辣椒用水泡一下,备用鸡肉用料酒和盐腌制20分钟用油炮制鸡肉到熟把配料食材全部下锅炒:最后放豆瓣酱和鸡肉,加上点醋,糖,依...
- 22483
- 用料龙虾尾500克葱2根姜5片蒜5瓣酱油1勺爆炒海鲜调料半包料酒1勺青椒半个鸡精半勺爆炒香辣龙虾尾的做法葱姜蒜、青椒切好备用龙虾尾自然解冻后放开水中打焯,开水中加入料酒捞出备用锅中热油加入爆炒海鲜酱、葱姜蒜、青椒片、酱油、十三香、再炒入龙虾尾最后炒入葱段加入鸡...
- 32980
- 用料兔腿一只大青椒适量大葱一根蒜末适量姜丝适量小红椒适量剁椒油适量芥末适量胡椒粉适量花椒粉适量料酒3~4勺生抽适量耗油适量盐适量爆炒香辣兔的做法将兔腿剔骨,兔肉切小丁/块,拌入适量芥末、剁椒油、耗油、胡椒粉、花椒粉,少许盐,1~2勺(根据兔肉的份量)料酒,抓匀腌10分钟以...
- 26563
- 夏天就是(๑><๑)小龙虾+冰镇啤酒🍺!美食+微醺~~~刚刚好的感觉(⑉°з°)-♡用料小龙虾3斤香油2勺盐、冰糖、姜片适量蒜2个啤酒1瓶柠檬3片桂林辣椒酱适量(根据个人口味去调整辣度)爆炒香辣小龙虾的做法要买新鲜的小龙虾,最好用清水养半天!将小龙虾用牙刷刷洗干净,先去虾线,找到小...
- 18647
- 老家在北方,小时候很少吃到虾尾。现在工作在上海,快递迅速。在抖音上买了半成品虾尾,自己在家里做。也是第一次做(看了好几个菜品),味道家人给满分💯。用料虾尾100只(中小)600g葱1小节姜4片(切成丝)蒜3瓣干辣椒3个白酒2勺(吃饭勺)水小半碗火锅底料1/4包食用油少量白砂糖1勺(吃饭勺)爆炒...
- 16094
- 渔民们打上来的海虾便宜得让人不敢相信,5块钱的🦐随便一炒就是这么一大盘!用料海虾🦐800g洋葱🧅1/4个红绿尖椒各1个大葱1/4根爆炒香辣海虾🦐的做法配菜:姜丝,洋葱丁,青红辣椒🌶️切段,大葱切段海虾去头去尾翼,背部抽筋,洗净备用锅里放油,炸香配菜倒入海虾,加一勺料酒去腥,再加一勺耗油...
- 24527
- 同学妈妈教我的一款超级简单,又好吃的辣虾。适合初学者和懒得做饭的朋友。用料虾250g葱1根姜50g郫县豆瓣1大勺生抽半勺糖1大勺鸡精1g料酒1大勺爆炒辣虾的做法葱姜切丝;虾开背去虾线;热油炒葱姜,爆香葱姜爆香后下入虾,将每个虾头的虾油用铲子按出下入郫县豆瓣,继续炒烹入料酒、...
- 33171
- 用料海白虾15-20只黄豆芽适量桂皮八角1-2干辣椒丝5-10个辣椒红油1-2勺辣椒酱2-3勺香辣牛肉酱2-3勺白酒适量勺老姜1干紫苏叶适量劲爆香辣虾的做法海白虾加工,去掉头部眼睛位置。减掉虾腿虾须,虾腔去沙包,去虾线。切葱姜片,老姜带皮放到臼里捣碎。腌制海白虾,放点盐,料酒,倒出姜汁...
- 15606
- 河虾含有丰富的钙,乡间小河的小河虾。用料河虾350克盐适量蒜5瓣姜小块生抽适量葱3根食用油适量花椒数粒辣椒本地辣椒及小米椒2粒香辣爆炒小河虾的做法新鲜的小河虾清洗干净,沥干水份备用。把备菜洗净姜切末,蒜拍碎切末,葱白,辣椒切段,葱绿切小段备用锅内烧热放油大火爆香花椒。...
- 10484
- 虾子的种类很多,价格也不大稳定,不明就里的我老是买比较便宜的活虾如此烹制,效果都还不错呢用料任意大虾半斤葱三根姜半个鹌鹑蛋大蒜三五颗香辣虾爆虾的做法用剪刀把胡须剪掉,清理干净放入稍多的油,中火下锅炸炸至外边烧焦盛出用锅底少量的油,或者加一点点油烧热,小火下葱姜蒜爆...
- 7922
- 懒人版!无敌好次!用料大头虾300g生抽2勺韩国火鸡辣酱半勺洋葱少许姜丝若干香辣油爆虾的做法虾处理干净准备少许洋葱和姜丝冷油热锅,油烧到7成热。倒入虾,不要翻炒。一面变红色后,翻面,让油煎一会。两面都红了以后,翻炒几下,加入洋葱和生姜,料酒。然后倒入2勺生抽,半勺火鸡辣酱,继续...
- 27742
- 非常快捷的一道菜,超级简单,建议家里常备一些冻虾,一份一份的用保鲜袋装好,吃的时候拿出来化冻就好了!(传说中38一只的青岛大虾那都是噱头而已)用料虾13~15只料酒1勺干辣椒4~5个蒜3瓣味达美1勺蚝油1勺玉米油适量油爆香辣虾的做法蒜切末,辣椒捏碎(我通常都是捏碎)不用刀切,虾洗净控去水...
- 25176
- 今天本想做辣炒蛏子,可看到超市里不明生死的蛏子和欢蹦乱跳的大虾,果断买了虾,准备用辣炒蛏子的全班人马,改做虾,果然效果很好,儿子吃的停不了嘴用料虾1斤葱少许姜6片蒜3瓣花椒12粒盐1克生抽2勺料酒1勺糖6克蚝油1勺胡椒粉半勺青椒半个洋葱半个干辣椒1个郫县豆瓣2勺香叶1片麻辣...
- 26901
- 我特别爱吃香辣炒爆肚,以前总在外面吃,觉得不干净,后来想尝试自己做,发现下厨房这道菜的做法特别少,决定自己尝试之后上传一下家常做法!我们家炒菜从不放鸡精,味精之类的调味品,觉得都是添加剂,在家能不吃就不吃,但我觉得味道依然很棒!用料葱4根料酒1勺盐4克姜6片糖10克花椒一大把粒...
- 7452
- 看起来很一般。吃起来爆香爆辣。喜欢吃辣椒得。有口福了。用料龙虾一斤大葱一根白糖少许花椒少许干辣椒若干辣椒酱根据自己口味食用油大蒜若干爆辣虾的做法先倒油,把龙虾炒成红色。捞出。接着。把葱、蒜、干辣椒。放入锅中翻炒。再滴入几滴香油。等味道出来之后。放入已经...
- 19351
- 厨痴的我,迄今为止做得最成功的一道菜,从而对厨房产生了无限的兴趣😃。用料皮皮虾半斤生姜几片蒜几粒指天椒适量彩椒适量葱花适量蒜叶适量料酒适量蚝油适量酱油适量食用油适量香油少量盐适量爆炒香辣皮皮虾的做法倒入花生油热锅,倒入适量的生姜、蒜、葱花、蒜叶,爆炒至香味把...
- 26862