潮汕卷肠粉如何做才美味,怎么做潮汕卷肠粉简单又好吃 菜谱 关注:2.49W次 小时候妈妈经常做的午餐 用料 大白菜 1斤 五花肉 1斤 果条 2斤 香菇 8个 蒜头 2个 葱头 1个 生粉 少许 酱油 少许 潮汕卷肠粉的做法 白菜洗净用白水煮过,把水拧干,剁碎。香菇提前用温水泡一个小时,剁碎,用油先在锅里爆一下,搁点盐。五花肉去皮,剁碎。然后放到一起,加入适量盐和味精,搅匀。 在市场买这种成片的果条,摊开,像这么大一张可以切成6小块。 把肉料放到果条上面,然后卷起来。 半成品,这样可以放到锅里蒸,大概15分钟。 出锅。 酱料制作:锅里热油,把蒜头葱头剁碎爆热后,倒入生粉勾兑的水,再倒入酱油,少许盐,起锅。 淋上酱料,大功告成,可以吃罗。 标签: 肠粉 好吃 潮汕卷肠粉 潮汕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/54dj3x.html