厨趣阁凉拌黄瓜鸡胸肉丝做法烹饪大全 地道凉拌黄瓜鸡胸肉丝如何做
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巨好吃的凉拌菜😍
爆辣过瘾的凉拌黄瓜鸡胸肉丝
如果用生菜包着吃解腻又增加口感🥬
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 姜 | 3片 |
| 小葱 | 2根 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 🔸酱汁 | |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小米辣 | 3个 |
| 白芝麻 | 1茶匙 |
| 味好美辣椒粉 | 2茶匙 |
| 李锦记薄盐生抽 | 2茶匙 |
| 海天蚝油 | 1茶匙 |
| 恒顺陈醋 | 1茶匙 |
| 白砂糖 | 1/2茶匙 |
| 味好美孜然粉 | 1/4茶匙 |
| 惠宜五香粉 | 1/4茶匙 |
| 金龙鱼芝麻香油 | 1/4茶匙 |
| 盐(可选) | 1/4茶匙 |
凉拌黄瓜鸡胸肉丝的做法
锅里烧水 水开加入鸡胸肉➕姜➕小葱
转小火煮10-15分钟 捞出过冷水 撕成丝蒜切末 小米辣斜切段 黄瓜刨丝
调酱汁:蒜➕小米辣➕白芝麻➕辣椒粉➕生抽➕蚝油➕陈醋➕白砂糖➕孜然粉➕五香粉➕芝麻香油➕盐加入小碗 混合搅匀
黄瓜➕鸡胸肉装入盘子
淋入酱汁 搅拌均匀
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荷包蛋时间！！🍳
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