干香酱牛骨如何做才美味，怎么做干香酱牛骨简单又好吃

用料  

干香酱牛骨的做法  

1. 1、反复浸泡牛骨，泡出血水，至少6-8次以上
   2、锅内水烧开，放入牛骨

2. 大概烧3-5分钟，烧出浮沫

3. 温水洗净牛骨，锅内放葱姜蒜、料酒，豆瓣酱、香料，胡椒粉

4. 烧出香味，放入炖锅

5. 将牛骨炖，直至牛肉烧烂

6. 可以直接开吃

7. 锅内放少量油，放入葱姜蒜末，煸香，放头牛骨翻拌，撒入胡椒粉、孜然粉、椒盐调味

8. 干煸牛骨完成✅，香味十足