健康美味的山药鸡丝食谱大全及做法，烹饪好吃的健康美味的山药鸡丝方法

用料  

健康美味的山药鸡丝的做法  

1. 山药擦丝，泡水，洗去粘液

2. 鸡胸切丝，加胡椒粉，料酒，水淀粉，蛋清腌一会。

3. 香菜只要梗不要叶，切段。

4. 山药丝焯水。

5. 鸡丝下锅翻炒，放山药丝，加盐。

6. 放香菜梗，出锅。