鲈鱼竹笋蘑菇汤--小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的鲈鱼竹笋蘑菇汤--小美版方法

用料  

鲈鱼竹笋蘑菇汤--小美版的做法  

1. 竹笋洗净汆水，时间5分钟/温度100/反转小芍。

2. 油、葱、老姜倒入主锅，时间2分钟/温度V/反转小芍爆香。

3. 插入蝴蝶棒，鲈鱼放入主锅，肚皮向上，时间3分钟/温度V/反转小芍爆香。

4. 加入竹笋、蘑菇，600克水，盐根据自己口味，料酒，时间25分钟/温度100/反转小勺（最后十分钟可以温度降低10度，到90度左右，否则鱼肉容易碎了）

5. 加入黑胡椒粉，出锅，撒葱花。（成品为未调低温度的样子，鱼断为两截了：） )。

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