白菜粉丝素丸子汤的详细做法,白菜粉丝素丸子汤做法技巧
- 菜谱
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时间:约10-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份
用料
普通面粉(中筋) | 5g |
食用油 | 10g |
白菜 | 100g |
粉丝(干) | 1把 |
盐 | 3g |
白胡椒粉 | 根据自身口味添加 |
素丸子 | 100g |
白菜粉丝素丸子汤的做法
不粘的汤锅,里面倒入少量油,放入一些面粉,迅速炒匀,加入水煮开。炒一下面,可以让没有肉的汤也会非常香浓。
锅里的汤煮开后,放入白菜叶、粉丝、盐调味最后放入素丸子,煮1分钟后,撒一些白胡椒粉,香菜就可以出锅了。
小贴士
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