从小吃到大的『酱鸡蛋』食谱大全及做法,烹饪好吃的从小吃到大的『酱鸡蛋』方法
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从小吃到大的酱鸡蛋
唯一缺点就是太!浪!费!蛋!
几分钟就能搞定,快去试试吧!
用料
酱油 | |
水 | |
洋葱 | |
小葱 | |
香菜 | |
蒜 | |
小米椒 | |
白芝麻 | |
鸡蛋 |
从小吃到大的『酱鸡蛋』的做法
鸡蛋放入水中煮熟(加入少许盐和白醋)防止鸡蛋裂开
然后放入冷水中冷却剥壳准备好洋葱、小米椒、小葱、蒜切成片、加入白芝麻放入碗中,放入酱油和水 比例1:2
把剥好的鸡蛋丢进去,冷藏一晚,就可以吃啦
酱油和水的比例一定要是1:2
1:1的话太太太咸了
小贴士
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