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下饭菜 辣椒炒番茄食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜 辣椒炒番茄方法

下饭菜 辣椒炒番茄食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜 辣椒炒番茄方法

下饭菜 辣椒炒番茄的做法步骤图

一款好吃的菜的文章" target="_blank" >下饭菜,酸辣口,可单吃、可拌面、可夹馒头,好吃的不要不要的

用料  

辣椒 数根(随意)
番茄 2个
适量
适量
食用油 适量
葱花 适量
食醋 一勺
花椒粉 一小勺(可不加)

饭菜 辣椒炒番茄的做法  

  1. 干锅,不加食用油哦,直接放入切好的辣椒,煸炒出香味

    下饭菜 辣椒炒番茄的做法步骤图 第2张
  2. 切好葱花和番茄

    下饭菜 辣椒炒番茄的做法步骤图 第3张
  3. 将炒好的辣椒盛出来,锅中倒入适量食用油

    下饭菜 辣椒炒番茄的做法步骤图 第4张
  4. 依次加入葱花、辣椒

    下饭菜 辣椒炒番茄的做法步骤图 第5张
  5. 加入适量食醋,继续炒

    下饭菜 辣椒炒番茄的做法步骤图 第6张
  6. 加入切好的番茄,炒几下后,再依次加入盐、糖、花椒粉。继续翻炒至番茄软烂,即可出锅

    下饭菜 辣椒炒番茄的做法步骤图 第7张
  7. 完成!主要这次选的番茄太生,不出汤汁,不过下顿吃,上锅蒸一下就好了

    下饭菜 辣椒炒番茄的做法步骤图 第8张

小贴士

1、这次选的料是杭椒,而且切了不少,有点儿辣的不行。其实用青尖椒做也是很好吃的。
2、番茄建议选择熟的较大的,这样比较容易出汁,口感也更好。
3、中式菜品中的调料不像西餐那么精确,所以所有调料都随大家自己的口味来调。
4、这个菜单吃也好,夹馒头、拌面条也很美味

标签: 番茄 辣椒 饭菜
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