凉拌青瓜(新拌法)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌青瓜(新拌法)方法
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凉拌青瓜是一道大众化的简单菜,极其所大家的青睬,我今天做了这道凉拌青瓜新拌法,供大家试试,在腌制的时间更短,即拌即吃。
用料
青瓜 | 两根 |
蒜头 | 3至4颗 |
小辣椒 | 2个 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
酱油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
凉拌青瓜(新拌法)的做法
黄瓜洗干净,稍微削皮,然后削成片状。
蒜头,辣椒剁碎备用
将2材料放在1材料上 再加上酱油,醋,糖,芝麻油,然后拌均匀就可以装盘了。即拌即吃。
瓜片卷好装盘,吃起来口感更好
小贴士
如果要口感更好的话青瓜削好片后放冰箱冰5分钟左右再拿出来拌,装盘把每片青瓜卷起来装盘,这样口感特棒
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