厨趣阁视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的详细做法，视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱做法技巧
- 快手菜
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用料
| （牛佤）冻干松茸菌 | 适量 |
| 白菜 | 适量 |
| 甜椒 | 适量 |
| 虾米 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法
把白菜切段，甜椒切丁，备用。
![视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法图解 做法步骤 第2张]( "视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法图解 做法步骤 第2张")
把大蒜切丁，备用。
![视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法图解 做法步骤 第3张]( "视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法图解 做法步骤 第3张")
把白菜用滚水焯熟，盛起摆盘。
![视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法图解 做法步骤 第4张]( "视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法图解 做法步骤 第4张")
用虾米，酱油，蚝油，胡椒，香油，淀粉和适量芥末，调制芡汁。
![视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法图解 做法步骤 第5张]( "视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法图解 做法步骤 第5张")
热锅下油，爆香大蒜，放入甜椒炒香后，倒入芡汁，烧开后放入（牛佤）冻干松茸菌，熬制片刻即可浇淋至白菜上，Enjoy！
![视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法图解 做法步骤 第6张]( "视频｜松茸烩椒浇白菜｜牛佤松茸食谱的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入锅烹煮。
2、调制芡汁时，可以添入适量香油，口味更佳。
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