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低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的详细做法,低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯做法技巧

低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的详细做法,低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯做法技巧

低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的做法图解 做法步骤

今天路过菜场,孩子看到了漂亮的红皮萝卜很喜欢,一定要买,买回家后我就突发奇想,来了这一道创意美食。端上桌几分钟就光盘,大人和孩子都喜欢,夸了这道菜,太鲜美好吃啦。
问:为什么那么鲜美啊?
答:用太太乐鸡精调味料啦………

用料  

鸡蛋 7个
龙利鱼 1条(200g)
盐,胡椒粉,料,蛋清1个,太太乐鸡精 适量(腌制调料)
调料汁配制 太太乐鸡汁,生抽和白糖,淀粉和水,盐都适量
青豆 少许

低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的做法  

  1. 鸡蛋煮熟(我煮了7个,怕有爆碎就有备用了。)

    低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 萝卜切片,鸡蛋剥去壳。

    低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 用调料腌制(一个方向搅拌均匀至粘稠)。

    低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 静置二十分钟

    低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 萝卜铺上盆,鸡蛋切半,去蛋黄(别倒掉,可以在其它食物上用)。

    低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 搞定

    低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 鱼滑嵌入鸡蛋。隔水,水开后十分钟

    低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 用配好的调料汁倒入锅内中小火搅拌至粘稠,浇在鸡蛋杯上。

    低脂肪高蛋白的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

挖出来的蛋黄别扔掉,可以做玉米汁或山药汁。

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