![零失误的爽辣版水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的零失误的爽辣版水煮肉片方法]( "零失误的爽辣版水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的零失误的爽辣版水煮肉片方法")
- 在北京的餐厅点水煮肉片，99%的概率会失败。大厨们都很喜欢给这道菜裹上厚厚的淀粉，连汤汁也一并上浆，黏黏糊糊，失去原本该有的爽辣灵魂。所以怒写菜谱，送给同样喜欢清爽、鲜辣的你～零失误还原记忆里的味道。用料花椒干辣椒一把葱姜蒜末蒜苗末很多很多郫县豆瓣酱一大勺香油味精...
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![酸辣土豆片（清爽微辣无葱蒜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆片（清爽微辣无葱蒜版）方法]( "酸辣土豆片（清爽微辣无葱蒜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆片（清爽微辣无葱蒜版）方法")
- 西北人超级热爱土豆，丽江人民也会做花式炸洋芋，重庆网红嘿土豆，8元只有两大口，自己做才吃的过瘾；配料只有土豆和香菜，方便快手，连刀也不用哦。用料土豆3个香菜2根盐1.5克花椒粉1/2勺油辣椒1大勺浅色酱油1.5勺醋1.5勺糖1.5克植物油20克熟白芝麻3克酸辣土豆片（清爽微辣无葱蒜版）的做...
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![家庭版爽口香辣酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版爽口香辣酸菜鱼方法]( "家庭版爽口香辣酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版爽口香辣酸菜鱼方法")
- 朋友今天送来了一条快30斤的鱼🐟，从来没亲眼见过这么大的🐠激动的无从下手吖吖吖！最后决定做个酸菜鱼吧！用料酸菜500克鱼一条香菜3颗姜15片盐适量料酒2勺蒜15瓣花椒20粒小葱5根红青椒1个小米辣1把生抽3勺老抽2勺香芹3颗鸡蛋清2只豆芽3大把魔芋豆腐1块土豆2个淀粉少许嫩肉粉...
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![凉拌娃娃菜（酸辣清爽版）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌娃娃菜（酸辣清爽版）方法]( "凉拌娃娃菜（酸辣清爽版）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌娃娃菜（酸辣清爽版）方法")
- 喜欢吃大白菜，同样也喜欢娃娃菜。夏天太热想着怎么能做点爽口的小凉菜，冰箱还剩下娃娃菜，于是试着做了一下凉拌娃娃菜，没想到吃起来非常爽口，酸酸辣辣的，特别适合夏天吃，再配上一碗小米粥或者绿豆粥，舒服！用料娃娃菜两朵葱花少许小米椒一根或者两只根青椒少量李锦记生抽一大勺李锦...
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![鱼香肉丝（清爽无辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香肉丝（清爽无辣版）方法]( "鱼香肉丝（清爽无辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香肉丝（清爽无辣版）方法")
- 用料土豆黑木耳胡萝卜甜椒里脊肉调料鱼香肉丝（清爽无辣版）的做法猪肉切丝，加入适量盐、酱油、料酒和淀粉抓匀腌制待用。土豆切丝，放入清水中滴入几滴醋，泡十分钟左右沥干。这样可去除多余淀粉，使土豆丝口感爽脆。木耳泡发切丝，胡萝卜切丝。烧一锅开水，将土豆丝、木耳丝、胡萝卜丝...
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![爽口酸辣黄瓜 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口酸辣黄瓜 小美版方法]( "爽口酸辣黄瓜 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口酸辣黄瓜 小美版方法")
- 最爱喝粥的同时有个爽口小凉菜，拒绝外买的添加剂太多用料黄瓜3根(长一点的)生抽90克醋45克冰糖或白砂糖30克爽口酸辣黄瓜小美版的做法黄瓜切小段(大概三厘米厚)，将生抽，醋，冰糖放入主锅，8分钟100度速度1煮开，加入黄瓜15分钟70度反转小勺，煮好后放入切好的小米辣，盛入玻璃密封容器...
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![爽辣汤如何做才美味，怎么做爽辣汤简单又好吃]( "爽辣汤如何做才美味，怎么做爽辣汤简单又好吃")
- 酸苦爽口，是道开胃的必备菜肴。用料豆腐适量冬笋适量香菇适量木耳适量火腿（熟鸡丝、肉丝皆可）适量鸡蛋适量高汤适量醋适量酱油适量料酒适量胡椒粉适量盐适量水淀粉适量香油适量爽辣汤的做法将豆腐洗净，切小丁，然后过水焯一下，也可以省去这步；冬笋、火腿切成细丝；香菇和木耳泡发后...
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![蒜苗回锅肉（不辣清爽版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苗回锅肉（不辣清爽版）方法]( "蒜苗回锅肉（不辣清爽版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜苗回锅肉（不辣清爽版）方法")
- 用料蒜苗15根五花肉250克花椒5粒生抽1勺盐1小勺白醋2勺蒜苗回锅肉（不辣清爽版）的做法五花肉去皮凉水下锅，葱姜料酒花椒大料一两颗下锅炖30-40分钟，盛出放冰箱冷藏，我一般晚上炖好放冰箱第二天炒菜用，肉汤可以第二天早上下面条。肉切薄片，蒜苗切段，热油下花椒爆香，然后肉片和蒜苗一...
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![酸辣土豆丝「爽脆版」食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝「爽脆版」方法]( "酸辣土豆丝「爽脆版」食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝「爽脆版」方法")
- 一直好喜欢吃酸辣土豆丝特别是口感爽脆的土豆丝多翻实验终于试出这版酸辣爽脆可口又快手的土豆丝用料土豆2个白醋适量盐1克糖2克生抽1勺花生油适量蒜3瓣小米辣2只酸辣土豆丝【爽脆版】的做法把土豆削皮洗净切丝，放入盆中，放入水没过土豆，加入几滴白醋，浸泡10分钟把蒜洗净剁好...
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![最爽脆版酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的最爽脆版酸辣土豆丝方法]( "最爽脆版酸辣土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的最爽脆版酸辣土豆丝方法")
- 家里人对土豆丝的要求就是脆！脆！脆！如果你也喜欢爽脆的土豆丝，这个方子绝对不会让你失望。用料土豆一个（大）白醋适量辣椒适量花椒适量葱适量盐适量蒜适量最爽脆版酸辣土豆丝的做法先把土豆去皮切丝，太薄或者太细，口感会较差，我图里的丝儿大概2.5MM左右的正方长丝儿。把切好的土豆...
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![辣辣爽爽的麻辣火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的辣辣爽爽的麻辣火锅方法]( "辣辣爽爽的麻辣火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的辣辣爽爽的麻辣火锅方法")
- 有没有人喜欢吃火锅，是因为一次性可以吃到所有自己想吃的食物用料味好美麻辣锅火锅料半袋（根据自己的口味调整）葱3根姜3片蒜3瓣筒骨1根（少许碎骨）豆腐干（油豆腐）适量毛肚适量鹌鹑蛋适量蔬菜适量菌菇适量（超爱）肥牛卷适量虾适量土豆适量辣辣爽爽的麻辣火锅的做法1.筒骨冷水下锅，提前...
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![辣爽粉丝如何做才美味，怎么做辣爽粉丝简单又好吃]( "辣爽粉丝如何做才美味，怎么做辣爽粉丝简单又好吃")
- 用料粉丝1饼生抽适量醋适量辣椒适量芝麻油适量辣爽粉丝的做法锅中加水烧沸，放入粉丝大火煮辣椒切沫备用把粉丝和汤汁分开装备用锅中加芝麻油，加热后加之前切好的辣椒爆香，淋入粉丝中把之前备好的汤汁加入，再加适量生抽和醋，拌匀...
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![爽口酸辣白萝卜（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口酸辣白萝卜（详细版）方法]( "爽口酸辣白萝卜（详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口酸辣白萝卜（详细版）方法")
- 用料白萝卜3根白醋500克盐4勺糖325克朝天椒4个爽口酸辣白萝卜（详细版）的做法白醋煮开、冷却后，加入白糖搅拌均匀萝卜去皮切片，不要切太薄喔（太薄了会影响它的口感，大约2.5毫米左右的厚度就OK）然后放盐腌制10分钟，用手不停的搅拌均匀（这步主要去萝卜的生味，所以一定会抹均匀）接着用冷...
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![香辣爽口龙利鱼（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣爽口龙利鱼（简易版）方法]( "香辣爽口龙利鱼（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣爽口龙利鱼（简易版）方法")
- 有一天家里什么都没了…就剩一条冷冻鱼了，然后饥饿难耐的我就创作出了这道菜……日后做了n次，每次都吃不够…大家吃了都说好用料龙利鱼随便青椒随便小红尖椒8个左右泡椒我每次放半瓶榨菜可有可无，有了更好盐一小勺鸡精一小勺蚝油根据个人喜好，别太多也蒜我每次放很多半拉蒜香...
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![爽口麻辣鸡爪柠檬版食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口麻辣鸡爪柠檬版方法]( "爽口麻辣鸡爪柠檬版食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口麻辣鸡爪柠檬版方法")
- 怀念高中时候每天一袋的泡椒鸡爪，但那种防腐剂加的太多了，实在不健康！于是乎，创造了这个版本的爽口鸡爪，简单美味我们做起来好吗？好的！用料腌料：柠檬一颗，鸡爪八只，生抽，香醋分别等量放4或5汤勺，白糖一勺，麻油半勺，盐，味精/鸡精，小米椒（泰椒），蒜，香菜（不加也行）煮鸡爪用料：八角一小颗，香叶四五片，...
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![酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）方法]( "酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）方法")
- 做了很多次腌黄瓜，这个版本最适合吃辣星人！刚刚好的酸辣爽口～用料黄瓜2根小葱2根姜5片蒜5瓣生抽4勺老抽1勺蚝油1勺陈醋3勺白糖1勺半辣椒壳10个小米辣5个酸辣爽口的腌黄瓜（辣版）的做法1.黄瓜洗干净切成条（记得去掉瓜瓤，这样吃起来才会脆脆的！）加盐拌匀腌制20分钟；2.葱、姜、蒜、花椒...
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![爽爽辣辣辣子鸡做法烹饪大全 地道爽爽辣辣辣子鸡如何做]( "爽爽辣辣辣子鸡做法烹饪大全 地道爽爽辣辣辣子鸡如何做")
- 用料鸡腿2只料酒2勺酱油1勺盐胡椒粉蚝油1勺淀粉鸡蛋清孜然粉橄榄油葱姜蒜花椒辣椒香叶郫县豆瓣爽爽辣辣辣子鸡的做法鸡腿去骨切小块，用料酒盐胡椒粉孜然粉酱油蚝油橄榄油盐淀粉鸡蛋清搅拌均匀，腌制十分钟以上。锅内放入一指节高的油，大火油热烹入鸡腿肉，转中大火，翻炒着炸起来...
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![上海酸辣菜（苹果醋版）（小酸小辣够爽口）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海酸辣菜（苹果醋版）（小酸小辣够爽口）方法]( "上海酸辣菜（苹果醋版）（小酸小辣够爽口）食谱大全及做法，烹饪好吃的上海酸辣菜（苹果醋版）（小酸小辣够爽口）方法")
- 这道酸辣菜是老底子家里过年过节一直会做的爽口小菜，油腻的菜吃多了，一定要搭配吃一点酸辣菜才觉得舒服。现在淮海路光明邨熟食部还有卖的。上海宁额这道酸辣菜肯定是用卷心菜做的，卷心菜卷心菜卷心菜，不是别的菜。80年代的时候我看外婆是用白醋加糖腌一个晚上就可以吃了，现在...
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![凉拌佛手瓜（酸爽脆辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌佛手瓜（酸爽脆辣版）方法]( "凉拌佛手瓜（酸爽脆辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌佛手瓜（酸爽脆辣版）方法")
- 超级简单但是绝对是你吃过最酸爽最劲辣最清脆的凉拌小菜用料娇滴滴的佛手瓜2个大蒜适量（3-4瓣）指天椒1个盐要比较多酱油适量镇江香醋（陈醋也可以啦）适量十全辣椒酱（其他辣椒酱也可以啦）适量（2小勺）凉拌佛手瓜（酸爽脆辣版）的做法对不起忘记拍照了（不过可以参照最后一图，刚切完的瓜丝是...
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![香辣手撕鸡（清爽版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣手撕鸡（清爽版）方法]( "香辣手撕鸡（清爽版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣手撕鸡（清爽版）方法")
- 用料鸡腿两只小米椒4个蒜4瓣生抽3勺香菜3根醋3勺糖一勺盐半勺香油适量香辣手撕鸡（清爽版）的做法冷水鸡腿入锅，加葱段姜片料酒去腥，加少量盐，煮20分钟鸡腿出锅过冷水，手撕成片加生抽三勺，醋三勺，蒜泥，小米椒，糖一勺，盐半勺，香菜段，最后倒入适量香油...
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![火鸡面（微辣爽口版）食谱大全及做法，烹饪好吃的火鸡面（微辣爽口版）方法]( "火鸡面（微辣爽口版）食谱大全及做法，烹饪好吃的火鸡面（微辣爽口版）方法")
- 从超市买了五连包火鸡面，尝试了四种做法，今天晚上做的真的特别特别好吃了，而且汤也很浓郁，我都喝光了！用料西红柿1个鸡蛋1个培根（或者其他的）就想吃什么都可以加啊火鸡面（微辣爽口版）的做法首先锅里放水，把切好洗净的西红柿和培根放锅里煮，加一包番茄酱水煮开后放面饼，待面饼稍稍变软...
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![酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝方法]( "酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝方法")
- 最便宜的菜，最好做的菜，最好吃的菜，最___的菜？？？用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝，入水洗净去淀粉。（反复冲洗几遍，直到水从浑浊到清净）将土豆丝倒入热水锅中焯20秒。(倒入一点醋)些许透明后，捞起...
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![辣萝卜-韩版甜辣爽口小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣萝卜-韩版甜辣爽口小菜方法]( "辣萝卜-韩版甜辣爽口小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的辣萝卜-韩版甜辣爽口小菜方法")
- 用料大个白萝卜一个胡萝卜半个韩式辣椒粉(两份细粉一份粗粉)姜蒜葱白小葱香菜籽(粉)香芹韭菜梨两只(大的一只也OK)虾酱鱼露盐糖味精...糯米辣萝卜-韩版甜辣爽口小菜的做法糯米粉加水(1:9)清水搅匀-----小火煮成浆糊状趁热倒入辣椒粉中拌匀----辣椒糊放凉后.加入姜蒜末(姜...
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![爽辣鸡脚如何做才美味，怎么做爽辣鸡脚简单又好吃]( "爽辣鸡脚如何做才美味，怎么做爽辣鸡脚简单又好吃")
- 用料鸡爪10只盐适量白糖克蒜瓣爽辣鸡脚的做法煮熟鸡脚捞出加入辣椒，醋，糖适量泡浸三天。小贴士煮熟鸡脚捞出加入辣椒，醋，糖适量泡浸三天。...
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![清拌豆腐皮（清爽不辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清拌豆腐皮（清爽不辣版）方法]( "清拌豆腐皮（清爽不辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的清拌豆腐皮（清爽不辣版）方法")
- 今天拌这个豆腐皮，快手，不辣、清爽，大人孩子们都爱吃。用的家里现成的黄瓜胡萝卜，如果有红黄绿色的彩椒，放上也不错哦！用料豆腐皮适量葱适量胡萝卜适量黄瓜适量盐适量味极鲜适量糖一点点花椒油一点点清拌豆腐皮（清爽不辣版）的做法豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、葱切丝。烧开水，放入胡萝卜...
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