黄豆排骨莲藕汤做法烹饪大全 地道黄豆排骨莲藕汤如何做
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用料
猪腔骨 | 适量 |
水发黄豆 | 少许 |
莲藕 | 少许 |
生姜 | 少许 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 少许 |
香葱 | 少许 |
味精 | 少许 |
黄豆排骨莲藕汤的做法
腔骨洗净放入锅内焯水,捞出洗净放入汤煲中,放入生姜片,加足量清水大火烧开去浮沫,加盖小火煮1小时
莲藕去皮切大块,用清水过一下,再和黄豆一起放入汤煲中,煮30分钟,最后放入盐、胡椒粉、香葱、味精调味即可
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