排骨莲藕汤 炖藕汤食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨莲藕汤 炖藕汤方法 菜谱 关注:2.23W次 冬天想这口暖的 用料 藕 1节 排骨 400克 姜 5片 葱 1根 排骨莲藕汤 炖藕汤的做法 1.排骨洗净,冷水下锅焯水,水要多,完全没过排骨,放入姜片和一勺料酒,煮开撇去浮沫。2.莲藕一定要选炖藕不是清炒的脆藕,炖汤用粉的最好,削皮切滚刀块,排骨煮开后下莲藕块,煮开后放适量的盐,改中小火。3.煮藕汤相对费时间,过程大概是2小时,过程中可以尝尝莲藕的熟度,咸淡适中,粉粉糯糯的就是好了。4.起锅撒葱花。 咕噜咕噜一锅没了 标签: 排骨 莲藕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/n2185y.html