泰式咖喱鸡翅做法烹饪大全 地道泰式咖喱鸡翅如何做

能够一次吃下两碗饭的咖喱

用料  

泰式咖喱鸡翅的做法  

1. 将鸡翅一剪为二后加入料酒、生抽、姜片腌制20分钟：洋葱、胡萝卜、土豆切块备用。

2. 锅里加入少量油，葱姜蒜爆香后倒入鸡翅，煸炒盛出；继续倒入少量油，葱姜蒜爆香后倒入洋葱煸炒，充分煸炒后加入胡萝卜土豆和鸡翅。

3. 加入黄咖喱酱翻炒后，加适量清水/牛奶，可以不用没过食材，可加入适量盐和糖提鲜，炖煮到土豆酥烂后加入椰浆，继续炖五分钟即可出锅。

4. 炖了一锅，满足😋