牙签肉~牛肉做法烹饪大全 地道牙签肉~牛肉如何做
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😋
用料
牛肉 | 2斤 |
料酒 | 5勺 |
姜 | 4片 |
淀粉 | 2勺 |
味极鲜 | 4勺 |
牙签 | 根据块数根 |
孜然面 | 看喜好 |
辣椒面 | 根据个人口味 |
黑胡椒 | 1勺 |
牙签肉~牛肉的做法
忘了拍图 比较简单的方法肉肉切块 料,姜,黑胡椒,味极鲜用手抓抓腌制半小时 淀粉抓一小把 抓匀
手是灵魂 抓一抓入味均匀 牙签穿好开炸 8成热 下锅。 变色 捞出复炸 根据自己口味 我喜欢嫩一点就炸的没有那么干
根基口味放点孜然或辣椒
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