- 听说很多人都喜欢豌豆杂酱面?嗯~觉得很难做的请举手示意一下🙋今天推出超级简单版的豌杂面臊子的做法小心汤都要喝光这个杂酱可以两用可以做面的臊子也可以用来做包子馅感觉又省了一桩事炒一锅杂酱又可以吃面🍜又可以做包子方子里还写了豌豆的做法有兴趣的试着做吧我的杂酱...
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- 用料面条,牛肉,西红柿,土豆,辣椒。零失败焗面的做法牛肉切碎用生粉腌制,西红柿用开水煮后剥皮与土豆都切丁。水开煮面加适量盐捞出,能吃辣的可加些老干妈搅拌均匀。油烧热依次加入牛肉土豆西红柿翻炒均匀,再倒入清水煮大约三五分钟,留些汁一起倒入面上。撒上马苏里拉芝士在上面,预...
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- 用料鳕适量西蓝花适量胡萝卜适量鸡蛋2个淀粉适量勺零失败的鳕鱼杂蔬蒸糕的做法准备食材鳕鱼,西蓝花,胡萝卜切碎或者料理机打碎,加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀模具底部跟边边刷层油方便脱模,覆盖保鲜膜冷水上锅蒸15分钟稍凉取出切片装盘口感软软的,颜色好看,特别适合宝宝哦...
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- 一款零失败的焖饭,你一定做一次。一顿饭一碗米饭搭配一碗汤营养就足够了。不仅仅美味可口,重点是制作起来还非常简单用料牛肉适量木耳适量娃娃菜半颗胡萝卜半根大米三人份两杯(电饭煲自带量杯)凉拌酱油半调羹左右橄榄油适量清水(煮米饭用)适量零失败的牛肉杂蔬焖饭的做法牛肉、...
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- 大概10个小包子的量用料面粉500克酵母5克温水260克白糖20克泡打粉5克零失败发面的做法酵母温水化开,混合除泡打粉以外的所有材料,室温发酵至两倍大,发好混入泡打粉捏好包子或者花卷,放蒸锅里醒20-30分钟上气后,包子大火蒸15-20分钟,花卷大火蒸10分钟,关火后保温5-10分钟后再揭开...
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- 本来切了蔬菜丁打算炒卤拌面吃,孩子突然要吃馒头。为了让蔬菜丁丁和馒头更配,就临时做了馒头碗碗来搭配。非常好吃的一道经典面食。不论是碗碗还是馒头心孩子都特别喜欢。用料发面配料普通面粉300克无铝泡打粉3克糖3克酵母粉6g温水150-200ml蔬菜丁丁配料肉丁适量芹菜1根胡...
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- 注重细节的体现用料鸡蛋3个红糖250-300克(可根据自己口味选择)面粉480克水360克(38度左右的温水)酵母12克红枣20颗超简单【零失败】红糖发糕的做法温水+红糖粉+酵母混合搅拌均匀普通面粉或中、高、低筋面粉皆可面粉过筛倒进拌好的温水中加全蛋全部材料搅拌均,放到提前烧好的50...
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- 超级简单的快手早餐❤️用料米饭1碗马苏里拉适量西葫芦半个白玉菇适量鸡蛋2个盐少量各种蔬菜都可以零失败杂蔬肉松焗饭的做法鸡蛋炒熟,备用米饭焖好锅内放油,炒各种蔬菜,放米饭、鸡蛋,炒匀,一点点盐拌匀在焗饭盘内平铺炒好的米饭马苏里拉奶酪碎撒在米饭上面,尽量铺一层撒上肉松,入...
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- 用料莲子不限零失败;培育碗莲(藕莲)的做法把莲子一头外皮开一个小口子,不要伤到里面的肉,洞口不易开的太大,莲子的壳皮硬如铁皮,软些的莲子容易开口,不易开口的莲子两种方法可以让它开口,把莲子放到水泥地上磨不断的磨,或者用钳子夹开,千万不要伤到里面的肉肉了,口子也不要开的太大,开...
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- 心心念念想吃猪腰😍😍,于是就下手了。此版本相比较于腰花更简单,方便。说不出来什么菜系,看官轻弹。用料猪腰1副洋葱1小个二荆条2根蒜苗1根小米椒1个虎邦辣酱1勺生抽少许盐0.5克白砂糖0.5克香醋少许菜籽油一些白胡椒粉一些生粉一点点爆炒腰片-零失败-无杂味的做法菜场买一副...
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- 平时就很喜欢泡菜炒鸡杂这道菜,但是总要买泡菜,品质也不一,后来有了自己的泡菜坛子,但是经常因为忙就忘记放菜进去,这次收到了豪吉的川香麻辣汁,尝试了一下,简直就是浓缩的泡菜调味汁,赶紧试了一下,效果很满意~用料鸡胗1斤四川泡菜适量葱姜蒜蚝油川香麻辣汁盐看情况零失败超快手泡...
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- 今天分享的是咖喱杂蔬,味道浓郁,怎么吃都吃不腻,做法简单,拌饭拌面都好吃,强烈推荐给你们,快快收藏👩🍳用料洋葱半个中等土豆1个胡萝卜50克热水500毫升蟹味菇100克日本豆腐1条西兰花40克好侍咖喱块1块玉米油10克盐适量✅零零失败‼️酱汁浓郁的咖喱杂蔬‼️的做法土豆去皮洗干净...
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- ❤️读大学时每次从图书馆自习结束,都会抄小路去某个食堂吃碗油泼面,有段时间每天都吃去也吃不腻,喜欢这一口辣椒面,还有醋香。后来工作了,周末就去宿舍附近的西北餐馆吃上一个肉夹馍和一碗油泼面。再后来点外卖吃它,为了满减快递费,又点了很多其他的食物,特别浪费。在下厨房学做了...
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- 今天第一次尝试,特别成功,超好吃。用料葱姜蒜适量生抽1勺米醋1勺蚝油1勺盐5克一品鲜1勺豆瓣酱1勺料酒1勺杂拌鱼(黄鱼等)6条香菜适量超好吃零失败的酱焖杂拌鱼的做法葱姜蒜红辣椒爆锅,炒出香味后,加入豆瓣酱、一品鲜酱油和适量水。水烧开后,加入鱼,再加入料酒,蚝油,盐,生抽,米醋,再加入...
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- 有时候一个人做饭有点麻烦,多了吃不完,少了吃不香。这款焖饭就完美解决了这个问题,一步到位,懒人必备。用料姜3片排骨4块土豆1个杂蔬随意盐适量生抽1勺老抽1勺老干妈1勺米1–2杯零基础零失败的排骨杂蔬焖饭的做法主食材:排骨,土豆,米。杂蔬:自由搭配,挑需要煮的就好。(也可以不加...
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- 自从一次吃过爸爸烧的面后,那个味道一直念念不忘。后来看着他烧面的步骤,就慢慢地学会啦~材料简单,保证零失败~用料面条1把【根据自己胃口调节】鸡蛋1个酱油2勺【根据自己胃口调节】盐1勺【根据自己胃口调节】猪油1勺味精1勺葱【可加可不加】半根虾皮【可加可不加】一丢丢热水...
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- 漫长的宅家时间,好想吃面筋,于是……用料面粉500克清水适量零失败面筋的做法面粉兑清水和面,和好后放置一个小时。当盆里揉洗面团,把憋在心里的力都用上,想怎么揉就怎么揉,反复换水清洗,洗面的水倒进另外的盆里,静置一夜后做可以凉皮。反复清洗了好多次,直至水清就可以了,后面揉搓...
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- 这样的小零食,以前都是出去买,学会了之后在家自己也能做,口感一点不比卖的差,看具体步骤吧。用料普通面粉300克鸡蛋3个糖30克无铝泡打粉2克食用油50克芝麻(装饰用)少许三个鸡蛋一碗面的小零食简单易学新手零失败的做法所需食材大合照。除芝麻外的所有食材倒入盆中,用拳头揣面,不...
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- 这是我身为河南人,从小吃的最多最爱吃的饭,记忆中一人一碗蒸面端着吃,就着一颗大蒜或者凉拌小菜,真的是满满的回忆。看了大部分的菜谱,很多都是焖面做法,方法本身没什么问题,主要的是不太好掌控,比如说汤汁多了少了的,火候大了糊底,小了夹生,都会整体影响吃饭的心情。还看了很多菜谱...
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- 重庆的杂酱面,肉酱不同于北方和其他地区,哪里有什么洋葱颗粒、胡萝卜丁、香菇丁、鸡蛋炒进来,更没有加什么花椒粉辣椒油和十三香。真的~不信,街头巷尾,你们去看看尝尝~就像一千个人心中会有一千种哈姆雷特,每个人都有自己不同的杂酱做法,没有好坏区别。我来分享零失败的、最快手、...
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- 收拾厨房,收拾出11年好多过期面包馅料,做面包是那么久的事了,由于疫情重操旧业!用料高筋面粉400克鸡蛋3个酵母4克糖30克黄油20克肉松,豆沙,抹茶适量克牛奶200克左右面包零失败的做法1.把高筋面粉,鸡蛋、(根据大小适当调整,小的3个,大的2个),酵母,温牛奶一起搅拌,牛奶边搅边倒,掌握多少,我...
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- 小白想吃红枣发糕,图省事做了几个碗糕,没想到竟得到两帅哥的一致好评。用料食材普通面粉500克大枣10个红糖100克酵母5克泡打粉3克小苏打1克食用油20克水425克零失败红糖大枣碗糕的做法425克的热水融化红糖,水凉到30-40度时将酵母,小苏打,泡打粉放入,搅拌融化。用剪刀将大枣剪成...
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- 用料肉松适量克米饭拌寿司醋适量碗紫菜碎适量(如果整张推荐面包刀切碎)张零失败低卡寿司碗的做法米饭打底,再一层肉松一层紫菜重复以上步骤直到你觉得够了。加黄瓜丁火腿肠丁应该也可以,不过我带牙套咬不动。...
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- 用料牛杂500g牛丸适量番茄一个酱油适量胡萝卜一根(个人喜好)土豆一个(个人喜好)洋葱半个盐适量姜2-3片葱香菜2-3根水适量葱香菜适量芹菜末适量零失败万能牛杂的做法材料准备好除了牛丸和配味菜,其他全部倒入高压锅,用酱油和盐调好味,倒入适量水。盖好高压锅盖剩余这些备用高压锅...
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- 用料面粉200克鸡蛋3个蛋黄(刷色)1个白砂糖20克奶粉10克酵母3克食用油10ml芝麻适量蜂蜜水(刷色)1勺蜂蜜1勺水零失败面包的做法200克面粉里面加入3个鸡蛋、奶粉、酵母、白砂糖。搅拌成面絮状。加入食用油,再次搅拌,揉成面团。(有能力就揉,没有能力,揉在一起就可以。)放在温暖的地方醒...
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