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超经典牛奶小方(只需牛奶.白糖.淀粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超经典牛奶小方(只需牛奶.白糖.淀粉版)方法

超经典牛奶小方(只需牛奶.白糖.淀粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超经典牛奶小方(只需牛奶.白糖.淀粉版)方法

超经典牛奶小方(只需牛奶.白糖.淀粉版)的做法步骤图

疫情期间 家里攒了糖 牛奶吃不完 还有大把的时间可以挥霍 于是做已经满足不了我了 开始做甜品

用料  

牛奶 250克
30克
淀粉 20克

超经典牛奶小方(只需牛奶.白糖.淀粉版)的做法  

  1. 250g牛奶加入上面配方的糖和淀粉 充分混合 (牛奶在做的过程中水分会发 不要放太多糖)倒入平底不粘锅 小火慢煮 要有耐心 不断地搅拌

    超经典牛奶小方(只需牛奶.白糖.淀粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 一直搅拌到图中的浓稠状

    超经典牛奶小方(只需牛奶.白糖.淀粉版)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入模具(最好是方方正正的 出来的形状好看) 250g牛奶出来就这么点 所以条件允许的话可以一次多做一点。盖上保鲜膜 放冰箱冷藏一个小时左右就成型了。拿出来切成块 就是牛奶小方啦

    超经典牛奶小方(只需牛奶.白糖.淀粉版)的做法步骤图 第4张

小贴士

冷藏是放蔬菜那一层 不是冷冻
有条件的裹上椰蓉 就是饭店里卖的椰蓉小方啦

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