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嘎嘣脆的闽南醋肉做法烹饪大全 地道嘎嘣脆的闽南醋肉如何做

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嘎嘣脆的闽南醋肉的做法步骤图,怎么做好吃

简单版的醋肉

用料  

瘦肉 500克
酱油 1勺
1勺
生抽 1勺
白醋 1勺
花椒粉 适量
白糖 适量
红薯 3把
5瓣
一点点

嘎嘣脆的闽南醋肉的做法  

  1. 图片这个淀粉不行,一定要用红薯淀粉!切记

    嘎嘣脆的闽南醋肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 5半大蒜直接放进去~

    嘎嘣脆的闽南醋肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入各种打勾调料腌制一个晚上比较入味~

    嘎嘣脆的闽南醋肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 腌制一个晚上后开炸之前直接放红薯淀粉!

    嘎嘣脆的闽南醋肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 慢火开炸~

    嘎嘣脆的闽南醋肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 嘎嘣脆的醋肉好咯~

    嘎嘣脆的闽南醋肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 完美!

    嘎嘣脆的闽南醋肉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

腌制时间最好一个晚上,然后火候一定要注意小火

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