- 用料绿豆半碗糯米粉两碗半玉米淀粉半碗白糖六勺牛奶半碗凉水一碗面包糠一碗绿豆奶香糯米糍的做法把绿豆提前泡一个小时,下锅煮,煮沸后关火焖半个小时,再开火煮十五分钟把绿豆捞起,不要水,放入两勺糖,搅匀,压匀半碗玉米淀粉两碗半糯米粉拿一盘,把玉米淀粉,糯米粉,四勺白糖,半碗牛奶倒...
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- 这是快手懒人版,汤圆做法……切记一定要用刚煮沸的开水和糯米粉,这样做出来的糯米糍会比较Q糯。和粉时要慢慢加水。下次再精准更新这个菜谱。用料糯米粉150克开水适量细砂糖15-20克椰蓉适量香芋馅适量香芋糯米糍的做法先在锅里放些水,开火煮,等下用来煮糯米糍用。在盘中倒入...
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- 一般菜谱里放的是牛奶,我这次还多加了酸奶,吃起来也比较爽口,豆沙我自己煮的,刚好耗干,放凉也能抱团用料糯米粉150克牛奶120克酸奶80克白糖20克椰子油10克红豆馅若干椰蓉适量玉米淀粉30克酸奶糯米糍的做法将糯米粉,牛奶,酸奶,淀粉和白糖放一起搅拌均匀,由于每个牌子的糯米粉吸水量...
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- 买了糯米粉不知道做点什么,找了方子发现很多做糯米糍的,几个方子做对比后,结合自己的经验做出属于自己的配方,这个配方口味比较淡,我个人是不太喜欢甜腻腻的东西,特别是家里有个小宝贝,也不希望孩子吃太甜的,免得长虫牙,而且绿豆清热解毒,比较适合夏天,清爽解暑降火,还利尿明目!简直太...
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- 绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。我特别喜欢吃糯米糍那软糯Q弹的口感,加上我喜欢的绿豆馅,乃夏日之最佳甜品😍。用料糯米粉150克玉米淀粉40克水220克油25克白糖70克夏日甜品--绿豆糯米糍的做...
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- 用料玉米淀粉100克糯米粉500克黄油50克椰蓉300克细砂糖450克纯牛奶或水500克糯米香糍的做法①糯米粉,玉米粉,糖,水或牛奶,全部倒进盘子里溶在一起,不断搅拌没有颗粒状,过一下丝网…细腻一点。②倒入盘里,最好倒大盘,容易蒸透。水开大火蒸15分钟左右。③拿出来倒一点花生油入面团,...
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- 前两天去超市采购的时候看到我们这边居然有荔浦芋头了,好像8、9块钱一斤,果断买了两个,这次应该买对了,看着真不错,切开都有纹理的,味道还很香。应该是正八经的荔浦芋头。马上正月十五了,还没做汤圆,先做个香芋糯米糍吧,反正都是软糯糯的,这个馅包汤圆也可以的,可以再加点淡奶油让它...
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- 用料糯米粉1袋牛奶200克红豆沙随意芒果随意椰丝可不加,只是装饰,不会影响口感糖3勺水40克红豆沙糯米糍&芒果糯米糍的做法先把糖和水煮沸腾,然后关火,稍微凉一下然后倒入糯米粉,揉顺滑,然后蒸20分钟在糯米团煮时,我们可以来切芒果把芒果切丁,把红豆沙搓圆,要平均,把椰丝倒一点进...
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- 第一次做奶黃餡之前已經實驗過巧克力餡太甜了,這次用料都是低糖低脂的,很健康。蒸得有點久,表面乾了,椰蓉裹得不均勻。用料糯米粉80g椰蓉适量白糖20g玉米淀粉10g豆奶75g奶黃餡黃油20g砂糖40g牛奶40g低粉25g蛋黃2個奶黃糯米糍的做法糯米粉、玉米澱粉、白砂糖混合好之後就慢慢...
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- 突然好想吃小时候妈妈做过的糯米绿豆糍粑,特别怀念儿时的味道……用料糯米粉2000克脱皮绿豆1000克蒜头少量葱少量五香粉4勺粘米粉200克糯米绿豆糍粑的做法先把脱皮绿豆提前浸泡一个晚上,洗干净放锅里蒸熟,蒸到用手可以碾碎成粉状即可!放在一边放凉备用(忘了拍照了)^_^把葱、蒜...
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- 草莓季怎么能少了折腾!用料糯米粉60克玉米淀粉15克奶粉10克牛奶100克黄油10克白糖10克椰蓉适量抹茶2克草莓6~9个根据自己的草莓大小奶香浓郁草莓糯米糍or抹茶糯米糍的做法糯米粉+糖粉+奶粉+玉米淀粉搅匀如做抹茶的这是这步加入加入牛奶搅匀过筛入盘融化好的黄油搅拌均匀用...
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- 为了让糯米糍第二天还能软软糯糯不变硬,这次的椰奶糯米糍用的是全糯米粉,不加粘米粉和澄粉的。唯一缺点就是比较不成型用料馅料配方:黑芝麻100克白糖80克花生20克猪油70克外皮配方:糯米粉220克椰浆200白糖30椰蓉适量椰奶糯米糍的做法芝麻和花生搅碎机搅碎,喜欢花生味浓的可以...
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- 用料糯米粉500克白砂糖50克(可按个人喜好加)牛奶250克玉米淀粉10克椰蓉50克芒果3个牛奶糯米糍的做法淀粉、牛奶、白砂糖混合均匀。切记,牛奶一点要少量多次得加。不然会出现不均匀的现象。上蒸锅蒸15分钟(隔水蒸)。下面垫油纸。芒果切丁。包入芒果。裹上椰蓉。小贴士有喜欢别...
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- 用料糯米粉160克牛奶190克黄油15克糖40克奶黄馅适量奶黄糯米糍的做法1.放入牛奶🥛、糖和糯米粉(推荐三象牌糯米粉)搅拌均匀2.切15克黄油🧈融化3.把融化的黄油🧈倒入搅拌好的粉浆中继续搅拌均匀,上锅蒸13分钟(水开算起),关火后焖两三分钟4.取出蒸好的糯米团晾凉,然后封上保鲜膜放...
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- 用料糯米皮炼乳10g牛奶240ml色拉油/玉米油25g糯米粉150克玉米淀粉40g绿豆陷/红豆陷绿豆/红豆200g糖适量玉米油适量水适量绿豆/红豆糯米糍(玉米油版)的做法糯米皮就直接把皮的材料混合均匀,过滤2次。用瓷碟装好,用保鲜膜封起来,表面戳几个洞,然后放锅里面蒸,大概20分钟,拿出,放到不...
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- 爱吃绿豆沙也爱吃糯米糍,就做了。需要一个打蛋器、一个有不粘涂层的高压锅、一个蒸锅。用料去皮绿豆半斤白砂糖100克无盐黄油55克葵花籽油(或者随便什么没味道的植物油)20克纯净水1升全脂牛奶200克南国椰子粉一小包水磨糯米粉130克椰蓉50克鹰栗粉20克咪姆的绿豆沙糯米糍的做...
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- 用料椰汁250ml糯米粉300g红豆沙1包芒果汁250ml芒果1个椰蓉100g椰香红豆糯米糍芒果糯米糍的做法准备用料糯米粉150g加椰汁250ml,糯米粉150g加芒果汁250ml(可以换水或各种果汁)微波炉叮8-10分钟,中间拿出来搅拌一次叮好了放凉芒果切块,红豆沙搓球放凉的糯米团揪一块压扁放上红豆...
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- 冬至小食——香甜软糯Q弹的椰香糯米糍分享给大家!用料糯米粉250克玉米淀粉40克椰蓉适量玉米油30克水140克纯牛奶190克细砂糖60克馅料(核桃花生35➕黑芝麻35克细砂糖25)随意椰香糯米糍的做法称量好所有食材除了馅料和椰蓉,其他食材倒入碗中混合搅拌均匀,过筛一遍,倒入敞口宽底的...
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- 用料三象牌水磨糯米粉120克玉米淀粉30克黄油(或玉米油20g)26克细砂糖28克(可根据个人口味增减)牛奶180克椰蓉适量红豆馅适量奶黄馅适量奶香糯米糍的做法按量称好材料。将称好的黄油和细砂糖放一起加入部分牛奶,将黄油和细砂糖隔水融化。(能融化就可以,我采用的是隔热水融化,不用...
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- 喜欢糯米,喜欢红豆沙😊🌸🌸。。双休得空,就来一款香香糯糯的奶香甜品犒劳犒劳自己吧😊😊🌹🌹🌹用料椰蓉(适量)成品装饰美化表面水磨糯米粉300克(皮用)葵花籽油55克(皮用)牛奶470克(皮用)白糖120克(皮用)小麦淀粉45克(皮用)盐2克(皮用)吉士粉16克(皮用)奶粉20克(皮用)红豆200克(馅用)红糖45克(馅...
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- 喜欢大福,按照思妈的方子做了大福皮,没有草莓,也没炒红豆沙就是剩余的绿豆沙做了馅!用料水磨糯米粉40克玉米淀粉10克植物油8克糖少许牛奶适量绿豆馅喜欢多放椰蓉适量椰蓉馅做法椰蓉50克核桃油(或者没有味道的油)40克糖15克奶粉15克鸡蛋1个椰蓉绿豆糯米糍的做法1、糯米粉,淀粉,一...
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- 用料糯米粉130g抹茶粉适量植物油20g雀巢炼奶适量冰糖水75g绿茶馅100g椰丝适量绿茶糯米糍的做法糯米粉和植物油还有绿茶粉全部放在搅拌盆里事先煮好冰糖水,摊凉。摊凉的冰糖水倒入搅拌盆里搅拌均匀,加入适量炼奶搅拌至所有材料完全融合,面团偏柔软为适合。然后静至一旁,准备馅...
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- 跟Tinrry学的配方,详见她的视频,讲的非常清楚。这个配方大概能做12个,每个糯米团约35克用料糯米粉120克牛奶100克椰浆100克糖粉50克玉米淀粉30克黄油15克芒果草莓红豆沙椰蓉草莓碎抹茶粉草莓粉抹茶红豆糯米糍、草莓糯米糍、芒果糯米糍、草莓大福的做法准备材料草莓、芒果切...
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- 不敢出门,又想吃点东西。好在家里还有糯米粉,外脆内软,超好吃……女儿实力抢镜用料糯米粉两勺奶粉100克温水适量白砂糖适量【奶香奶香的】糯米糍的做法糯米粉与奶粉混合均匀,温水多次少量和面面团软一点去一小块,放点白砂糖,包好压扁碟子里撒点糯米粉,防止沾粘平底锅,多放点油,中...
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- 注意:一定要提前把馅儿用打蛋器慢速打至顺滑,放入冰箱冷冻室冷冻3小时用料黄油15克糯米粉100克玉米粉50克细砂糖50克牛奶180克绿茶粉5克馅儿奶油奶酪200克奶油100克细砂糖50克炼奶20克绿茶奶油奶酪糯米糍的做法先把二种粉混合搅拌均匀、然后倒糖进去,一边倒奶一边搅拌均匀、...
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