西洋菜排骨汤(无盐版)食谱大全及做法,烹饪好吃的西洋菜排骨汤(无盐版)方法
- 菜谱
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用料
西洋菜 | 克 |
排骨 | 400克 |
南北杏 | 适量 |
胡萝卜 | 4根 |
姜 | 3片 |
无花果 | 3粒 |
鱼露 | 1勺 |
西洋菜排骨汤(无盐版)的做法
排骨过水
西洋菜过水(因为有时候西洋菜会苦 过水去苦味)
全部洗干净丢锅里煮2-2个半小时。起锅前放鱼露 代替盐。无花果是代替蜜枣的 不喜欢太甜的汤可以用无花果。
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