孜然羊肉--烧烤风味食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然羊肉--烧烤风味方法

既简单又解馋，过瘾。

用料  

孜然羊肉--烧烤风味的做法  

1. 烧烤料推荐这个牌子，个人觉得其他牌子没有这个好。

2. 用的这个羊肉，盒马买的，不腥不膻，还很鲜。

3. 娃娃菜切丝，锅里放水烧开，把娃娃菜略煮至软化，捞出沥干，平铺在盆底。
   另起干净的锅，七八分油温，把预先化冻好的羊肉卷下锅翻炒十几秒，炒到羊肉发白无血水。
   加盐和烧烤料，尝味道调整，再略翻炒，盛出铺在白菜上，撒上熟芝麻和烧烤料。
   先吃羊肉，又鲜又香，再吃底下吸收了羊肉油汤的白菜，荤素都有，解腻！
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4. 换换花样，和青椒丝一起炒，也还行