竹荪干贝黄瓜汤做法烹饪大全 地道竹荪干贝黄瓜汤如何做

用料  

竹荪干贝黄瓜汤的做法  

1. 竹荪用淡盐温水泡发，泡发后清洗干净，用厨房剪剪成小段备用

2. 干贝洗干净，用温水泡两三个小时，如果来不及泡直接煮也可以
   

3. 黄瓜用刮皮器刮成长条的片，这样比较美观

4. 干贝和泡干贝的水，一起加入汤锅，并加入足量水，煮五分钟，加入竹荪再煮15分钟，加入盐调味儿

5. 加入黄瓜，煮开马上关火，倒入香油

6. 很清淡，很鲜