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- 小美制作的酱菜，有别于传统手法先杀水再腌制，而是直接70℃恒温亨煮，保留了蔬菜的颜色和鲜嫩，出锅即食，冷藏更爽脆可口，非常方便。用料黄瓜600g(约2条去芯切条)醋100g生抽100g冰糖100g小美酱菜系列的做法■小美操作1.将调料糖/醋/生抽放入主锅，以5分/100℃/小勺烹煮，直至糖融化。(...
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- 在南美生活十年每天都很忙的工作着，煮饭都是阿姨煮的，从来不下厨房，这几年经济的衰退，店里从二十几个中国人直到全部都回国发展了，店里只剩下妹妹和妹夫，还有我这个电灯泡😂😂。我也还有几个月就回国了。原因是不想天天戴墨镜😂😂。所以想记录好这边的美食😄，个人觉得南美这边的...
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- 用料酱油适量酱油系列的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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![懒人菜系列--酱油排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人菜系列--酱油排骨方法]( "懒人菜系列--酱油排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人菜系列--酱油排骨方法")
- 清朝祭祀完毕后，皇帝要将祭肉分给大臣同享。但大臣们却“有苦说不出”，这是为什么？因为祭祀的肉都仅仅是白水煮熟而已，没有任何调味。皇帝把肉切成大块分给大臣们，大臣必须当下吃掉。这个肉的味道可不是很美味的。后来有个大臣想出一个办法。因为大臣接受赐肉的时候手上要垫一...
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![家常菜系列——酱骨架食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜系列——酱骨架方法]( "家常菜系列——酱骨架食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜系列——酱骨架方法")
- “妈妈，辣”喝完一杯水继续啃骨头里面的细肉[捂脸][捂脸][捂脸]又少了个点外卖的借口今天新尝试“九毛九酱骨架”味道很惊喜本来想用高压锅刚好今日看书说少用这些快速电器做菜容易生“邪热”刚用砂锅下次炖2小时会更烂鸡蛋大的冰糖块有点甜三斤牛脊骨新尝试瘦...
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![小美功能7去核系列食谱大全及做法，烹饪好吃的小美功能7去核系列方法]( "小美功能7去核系列食谱大全及做法，烹饪好吃的小美功能7去核系列方法")
- 用料小美锅小美功能7去核系列的做法①🌸小美去枣核：30秒/反转速度5，但枣一定不要湿的，时间可以加长剃出来的核比啃得还干净……枣是干的，不要蒸煮。②🌸蒜头去皮，3秒/反转速度4，把蒜头先切去。③🌸剥玉米粒，切段，10秒反转速度5④🌸剥豆荚，5秒反转4.5⑤🌸芒果去核:清晨来一杯～芒果汁...
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- 用料洋李2斤果酱系列的做法洋李果酱洋梨蜜饯...
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![美善品基础系列—果酱 整颗草莓酱食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品基础系列—果酱 整颗草莓酱方法]( "美善品基础系列—果酱 整颗草莓酱食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品基础系列—果酱 整颗草莓酱方法")
- 最近市场也不开，草莓只能去超市，挑选了半天还是买回来很难吃的，扔掉可惜了，吃又吃不进去，于是拿来做果酱吧，再烤些司康，正好家里还有淡奶油。用料草莓200g百香果1个糖20克美善品基础系列—果酱整颗草莓酱的做法草莓洗干净，摘去绿色叶子，撒上冰糖粉，腌半个小时以上，让水果的果胶出来...
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![炒rose系列：小炒芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炒rose系列：小炒芹菜方法]( "炒rose系列：小炒芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炒rose系列：小炒芹菜方法")
- 芹菜的清香加上小炒肉片，五分钟蔬菜天天有。用料芹菜3根猪里脊一块炒rose系列：小炒芹菜的做法猪里脊切片切丝都可以，加入淀粉、酱油和料酒，腌5-10分钟。芹菜洗净去掉芹菜叶切小丁，切的时候如果有老丝，顺着丝拔掉，吃起来不会老没有筋。大火热锅，放橄榄油，下葱姜蒜，撬几根辣椒提味。...
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- 关于韭菜的传说有很多，今天讲其中一个吧：西汉末年，王莽篡位，杀了汉平帝。当时汉平帝有一年约16岁的儿子叫刘秀，王莽为斩草除根决心杀掉刘秀。危急时刻，在一个忠臣的帮助下，刘秀连夜逃出京城长安，隐名埋姓，受尽风霜饥寒，辗转潜逃到安徽亳州一带，求贤访士，积蓄力量，准备起兵讨伐王莽……...
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- 方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便用料|腌黄瓜条||自制酱脆萝卜||辣白菜||腌糖蒜||开胃酸豆角|腌菜系列的做法腌黄瓜条食材-黄瓜/大葱/姜/蒜/辣椒粉/盐/米醋/酱油-具体步骤-食材处理：将黄瓜洗净去头尾切长条，姜、蒜切末，大葱切段腌制：把黄瓜放到罐子...
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- 用料油炸小吃系列的做法日式煎饺14元蜂蜜芥末曲薯12元沙拉紫薯条12元大酱香炸鸡翅25元香煎黑椒鸡排12元香炸豆腐11元蜜汁牛肉丸11元小吃拼盘28元红糖糍粑18元香炸莲藕9元...
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- 减脂不节食小白会做菜系列用料胡萝卜1根西蓝花半朵玉米半根鸡胸肉1块青椒1个老抽1小勺耗油1勺盐按口味倒黑胡椒按口味倒美味减脂小白会做菜系列《缤纷五彩丁》的做法准备：将玉米青椒胡萝卜切丁准备：洗净西蓝花将玉米胡萝卜西蓝花（下水焯8成熟）青椒不需要！！！准备：鸡胸肉切丁加入盐...
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![美善品一锅三菜系列食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品一锅三菜系列方法]( "美善品一锅三菜系列食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品一锅三菜系列方法")
- 菌菇汤，比目鱼，培根金针菇用料菌菇200g比目鱼一块培根10片金针菇200g葱花若干麻油15克蚝油30克水600克美善品一锅三菜系列的做法美善品主锅加入菌菇和水，设置30分钟，温度varoma，反转，速度1。时间剩下15分钟的时候，架上蒸锅（放入培根金针菇）和蒸盘（放入比目鱼）。比目鱼时间8-10分钟即...
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- 做一个冻菜系列，好好生活用料虾冻菜系列的做法洗好了，但是还是有些沫沫累了的时候用冻西红柿🍅，今天8月16日，这个季节的好吃，冻到冬天吃，再屯一些。冻起来，因为一次用不完。冻小米椒切好鲜的银耳也可以冻起来。去根，半朵一包吃的时候，自然解冻半小时🉑👌...
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- 中山御香园调味食品有限公司推出招牌产品――【古缘御香】香辣酱调配出来的各类精品菜式、将一一呈献给有味品的您来品尝、分享！用料盐按份量配比、适量即可克各种时令蔬菜每次约1斤为准糖0克蒜可不加、或按个人喜好而添加1~2瓣（蒜蓉）精选时令新鲜蔬菜（如黄瓜）大约一斤御香园...
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- 熬点酱，直接吃，就馒头，拌面条都可以。用料肉丁酱系列的做法昨天刚做的，笋丁、风干肉。花生，肉丝...
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- 超级简单的小咸菜，早上配粥和面食的不二选择用料圆白菜适量青椒适量胡萝卜适量盐适量酱油适量醋适量香油适量花椒油可选辣椒油或老干妈可选腌圆白菜#早餐小菜系列#的做法所有蔬菜切细丝，吃辣的用尖椒代替青椒配料其实可以自由发挥，比如我这次就多放了两根芹菜加入较多的盐和...
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- 用料新鲜蓝莓300g细砂糖100g柠檬汁半个柠檬的量萌小姐私房果酱系列之蓝莓酱的做法当然是洗蓝莓，用清水冲洗蓝莓，之后用纸吸干表面多余水分，当然也可以放在一边晾干，总之就是蓝莓身上不要有水就对了。在等待蓝莓晾干的过程中我们准备一下容器，萌小姐喜欢用玻璃瓶，因为干净卫生，当...
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- 一到冬天就很喜欢吃菠菜，特别是老家种的打过霜雪的菠菜，尤其甜，一餐饭只吃那一道菜都很满足。在心底里久久不能忘，时隔多每每想起口水都是甜的。很喜欢。可是也难吃到这样的菜了。但是菠菜对身体又好，不吃也不行，所以想着怎样做的更可口。用料菠菜1把芝麻酱2勺芝麻油适量盐2克...
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- 麻辣香锅变成了冒菜……用料盐50克老抽2勺蚝油2勺豆瓣酱2勺青菜🥬3颗洋葱半个番茄🍅2个大蒜6瓣姜5片木耳15朵火锅底料0.1包食材火锅丸子等豆腐卷1块冒菜系列的做法豆腐卷1根，分段切开准备好青菜🥬火锅料系列开水煮一遍香干切成小块番茄🍅切成小块木耳泡水，过几遍水洋葱切成...
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