蛋糕冬瓜如何做才美味，怎么做蛋糕冬瓜简单又好吃

耗时：20分钟
难易程度：★★
所需锅具：炒锅

各位小伙伴们，因为下厨房即时聊天不太方便，很多友友的问题都没看到，所以我刚把V号放个人信息了
做菜的过程中遇到什么不明白的欢迎交流哈^_^
冬瓜一般都是切片炒吧？切块一般用来煮汤吧？没见过这样摆盘的吧？还是很漂酿的吧？那就快跟我学起来吧:）                        V：Caotai0624

用料  

蛋糕冬瓜的做法  

1. 所有材料洗净待用

2. 冬瓜去皮，切成均匀大小

3. 锅内放油，不要开火

4. 把冬瓜均匀的平铺好，中火煎2分钟

5. 翻一面同样中火2分钟

6. 加入没过冬瓜的开水，大火煮15分钟，期间要不时查看有没有烧干哦，如果烧干了冬瓜还没熟就加开水继续煮。因为品种不同所以熟的时间可能略有差异，以筷子能够轻松插入为标准

7. 加入美味鲜

8. 加入盐

9. 加入虾皮

10. 红甜椒切粒倒进去

11. 关火像我这样摆盘

12. 接着摆

13. 上面再摆~

14. 摆完把煮出来的汤汁淋上去

15. 撒上葱花

16. 端上桌是不是美炸了 :）

小贴士

不要忘记交作业哦