龙井贝柱如何做才美味,怎么做龙井贝柱简单又好吃
- 清淡食谱
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没有虾仁,用贝柱代替吧😬
用料
贝柱 | 9只 |
龙井茶 | 1杯 |
淀粉 | 1勺 |
花雕酒 | 1勺 |
盐 | 5克 |
龙井贝柱的做法
贝柱清洗沥干
一点点水焯贝柱
龙井茶里加盐和淀粉,调成汁
少许油轻煎贝柱,烹入花雕一两
倒龙井芡汁,收水
淋两滴香油
装盘,吃!
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没有虾仁,用贝柱代替吧😬
用料
贝柱 | 9只 |
龙井茶 | 1杯 |
淀粉 | 1勺 |
花雕酒 | 1勺 |
盐 | 5克 |
龙井贝柱的做法
贝柱清洗沥干
一点点水焯贝柱
龙井茶里加盐和淀粉,调成汁
少许油轻煎贝柱,烹入花雕一两
倒龙井芡汁,收水
淋两滴香油
装盘,吃!