桂花龙井如何做才美味,怎么做桂花龙井简单又好吃
- 烤箱食谱
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用料
桂花50克 | |
明前龙井50克 |
桂花龙井的做法
采摘新鲜桂花
挑取枯花,花梗,杂物等。
一层茶叶一层桂花平铺密封窖藏。现在的温度一般1-2天,看桂花都蔫成深色,茶叶柔软不沾手即可。中间如能翻拌一次更好。
挑掉桂花,将已经变软的茶叶进烤箱烘干。50度。或者有石灰来干燥提香更好。挑出的桂花干燥后可加入茶叶
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