泰式绿咖喱鸡肉做法烹饪大全 地道泰式绿咖喱鸡肉如何做

吃了很多家的泰国菜馆，我都会点这道绿咖喱鸡肉。有的鸡肉做的很嫩，有的鸡肉做的很柴。之前也做过红咖喱鸡肉，今天果断尝试这道绿咖喱鸡肉

用料  

泰式绿咖喱鸡肉的做法  

1. 鸡腿肉切块，柠檬草切断，小红辣椒切断。

2. 平底煎锅放入三勺油，加入到5成，放入绿咖喱酱。咖喱酱炒香后，放入鸡肉翻炒。同时加入辣椒和柠檬草

3. 等鸡肉变色后，放入椰奶。大火煮开后，转小火。

4. 煮差不多20分钟就好了