- 家里有一大堆葵花籽没人吃,就想到把它剥成葵花籽仁可以做各种点心。可是一颗颗剥着太费事,就想了一个简单的方法。用料葵花籽巧剥葵花籽仁的做法把瓜子放入一个结实的大塑料袋里,放在地上,用一个重东西(比如擀面杖、锤子)使劲敲,要把所有的瓜子都敲一下,等敲完了,看着瓜子壳还是完...
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- 冠状病毒期间待在家,很无聊,头顶快要长出🍄,烘培很好打发时间用料低筋面粉40克鸡蛋4个细砂糖50克牛奶40克葵花油40克葡萄干葵花籽仁蛋糕卷的做法蛋黄和蛋清分离,可以借助分离器。建议多准备一个小碗,装蛋清的容器要无油无水的干干净净。每次打开一个鸡蛋分离蛋黄蛋清后,再将蛋...
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- 买了个超大的石榴!老公竟然试图一点点抠!是时候炫出我的技能了!用料石榴1个水果刀1把巧剥石榴籽~剥一整碗榨石榴汁或者一口闷!的做法石榴洗干净,用水果刀在顶部划一个圈取掉顶盖,用刀沿石榴纹路划五道,轻轻用力一掰,分成六瓣啦然后就能很轻松取下来石榴籽啦...
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- 苏州知名的面条哇,个别老字号面店只有夏季才特供的三虾面,很多老饕为了这口特地高铁去吃,而且因为只有早市才供应,为了吃上这一口三虾面又要付出多少的动力哟。三虾,即是虾籽、虾脑、和虾仁,只有夏季6月份的小河虾才有饱满丰富的虾籽,紧实透红的虾脑和剔透的虾仁,河虾小,取三虾极...
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- 在这个失眠的凌晨,我决定开始整理这几年来的食谱单是图片就有1000多张这算是我做的第一款软面包了从那以后,软包的基础面团的配料比例都是沿用的这个图都是34年前的,现在看着有点丑啊==当时连揉面团都是手动的心疼用料高筋面粉300克牛奶150克不同面粉吸水率不同可能有20克浮...
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- 根据君之的配方,调整了用量。用料饼底低筋面粉140g黄油70g细砂糖50g蛋液30g盐少许葵花籽馅细砂糖50g蛋液20g低筋面粉15g黄油20g葵花籽100g葵花籽酥块的做法原料葵花籽烤箱预热170度,烤十分钟左右,待凉后备用。黄油软化后加入细砂糖稍微打发。打发后的样子筛入面粉和盐揉成面...
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- 用料瓜子仁50克小苏打1克红糖10克蛋2个糖23克牛奶10克低粉CF50克葵花籽酥球的做法生瓜子打成粉,四角会出油,手动匀。红白糖放搅拌机,放红糖前把红糖擀碎不然有疙瘩。蛋红白糖打一分钟后加入瓜子粉,在搅拌两分钟加入面粉。这时会很比较硬硬,慢慢搅拌最后加牛奶,调软硬用,慢慢搅匀...
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- 自留菜单,47个量用料🥠酥皮中筋面粉400克葵花籽油120克如果用(猪油)用面粉三分一克数细砂糖56克水160克🥠酥油中筋面粉300克葵花籽油130克如果用(猪油)用面粉二分一克数🥠绿豆馅绿豆肉300克水适量白糖130克麦芽糖144克葵花籽油126克绿豆饼(葵花籽油)的做法脱壳绿豆肉洗干净,放两...
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- 可用任何干果做发糕,用红枣做外形更好。用料面粉(高中低筋都可)320克酵母6克水250克糖100克奶粉(可不加)20克鸡蛋1个葵花仁适量食用油少量葵花仁发糕的做法面粉,奶粉混匀。加糖,水,鸡蛋酵母后冷水混匀搅拌至无明显颗粒。容器内侧稍抹一层油,面糊装容器。盖上盖子放烤箱发酵模式,或4...
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- 用料锡纸葵花籽烤葵花籽的做法锡纸上薄薄铺一层150度上下火18分钟(瓜子小15分钟就OK)因为上下火特别均匀,无需翻面。如果上下火火力明显不同,10分钟后翻面。人不要离开。...
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- 两个孩子喜欢芒果干跟葵花籽,哥哥说我很喜欢拨葵花籽,因为可以做雪花酥吃😊用料黄油40克奶粉45克(另:表面撒的奶粉随意哈)芒果干60克葵花籽60克手指饼干150克棉花糖150克雪花酥(葵花籽牌)的做法准备好所需材料,这边没有小奇福饼干,尝试过好多种饼干,最后还是觉得这款手指饼干不错👌...
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- 喜欢吃虾仁的亲可以买新鲜的基围虾自己剥,速冻的虾仁又不新鲜,缩水又严重。自己比较喜欢吃虾仁,所以每年夏天都会买比较个大的基围虾备货。用料新鲜基围虾500g巧剥虾仁的做法买回来的新鲜基围虾直接放冷冻,大概4小时以后完全冻住把完全冻住的虾放水槽用冷水解冻,在水里剥虾,,剥...
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- #CATSEYE轻食日记#第一期【芒果酸奶葵花籽仁法式酸奶脆片】好吃又不长肉肉的冰爽酸奶脆片,每一口都伴着香浓的芒果和酸奶,炎热的夏季,来一口丝丝冰爽![色]猫粉们还不快跟随我们璐老板娘@赵璐的N次方动手制作酸奶脆片吧!最重要的是,我们没有添加一份糖类!用料芒果2个酸奶适量,根据...
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- 在网上看见的一个剥石榴的方法,特别方便,我也试试。用料石榴1个其他工具小刀,碗和汤匙剥石榴籽的做法石榴洗干净在石榴顶部划个正方形,不要划的太深。掀开顶部。看到里面的石榴筋膜。顺着筋膜,用小刀划向底部。最后留2厘米不要划到底。不要划得太深以免伤到石榴籽。然后双手掰...
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- 为了一堆瓜子仁,把前几年折腾过的君子版葵花籽酥球翻出来再折腾一遍。不过,这一次,不再原封不动地做球,而是做成扁扁的饼状。做法上也稍许改变,先把瓜子仁和糖一起打成细粉,而不是连蛋奶一起加入打成糊糊。理由么,干粉显然比浆糊更容易从料理机杯中倒出。结果跟想象中还是差了那...
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- 陕西秦岭的核桃好吃,但难剥,我从网上看到此方法记录下来,以便以后查找。用料核桃水巧剥核桃仁的做法放到凉水中煮开,闷5分钟。盛出,放在凉水中泡5分钟。用工具砸开,理论上就可以剥出完整的核桃仁了。我也有剥不好的,但确实有效。核桃仁再用热水泡,就可以轻松去皮了。...
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- 用料葵花籽仁50克无盐黄油140克中筋面粉230克水滴形巧克力100克细砂糖70克小苏打2克泡打粉3克盐1克香草精1大匙全蛋1个巧克力葵花籽饼干的做法室温软化的黄油,添加细砂糖,用手动打蛋器打发;(现在我懒得用电动打蛋器,清洗嫌麻烦;用手动其实蛮方便,一开始黄油会全部裹在打蛋器上,随...
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- 当第一次在《舌尖上的中国》看见它的时候,心生敬佩,如此贴近生活的创意,不由默默的竖起大拇指!用料白面团和黑面团各1团低筋面粉150克无盐黄油25克砂糖15克椒盐8克水70克馅心熟瓜子仁葵花籽🌻酥的做法将黄油软化,糖,椒盐倒入面粉里,然后加水,搅拌成棉絮状后开始揉面。揉面是很关...
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- 又到了栗子收获的季节,买了新鲜的油栗剥好冻起来,煮粥炖汤时放几个,营养又美味。新买的栗子不要在太阳下暴晒,可以用厨房纸包起来放冰箱冷藏,或者用布袋子装好冷藏。剥壳后冷冻保存。用料栗子水剪刀巧剥栗子仁的做法生栗子洗干净。用剪刀在🌰栗子尖尖的那头剪十字或者米字。放...
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- 买太多杏仁,用磨豆机磨成粉,用葵花籽油替代黄油,不仅健康,而且杏仁味更浓郁。用料杏仁粉3/4杯中筋面粉1杯低筋面粉2大勺(可不用)白糖1/3杯葵花籽油1/3杯鸡蛋1个小苏打1/2小勺泡打粉1/2小勺酥脆葵花籽油杏仁饼的做法所有干料混合均匀加入油和鸡蛋搅拌均匀用1大勺的量勺舀面团并...
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- 那一堆烤过的葵花籽仁,分作两部分。一部分用来复习君之的葵花籽酥球——曾经做过的,没错,确实做过。不过,这一次,不搓球。搓球太麻烦,太费时,太费工。还是直接擀成片切成条最省事。这个面团还不算太稀软,这样的操作完全没问题。另一部分么,那是后话。。。变成条的瓜子酥看起来跟想...
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- 孟老师坚果酥之葵花籽版。烤熟的葵花籽仁,一半用来改编君之的葵花籽酥球,另一半,拿来改编孟老师的坚果酥。主料葵花籽,白糖的做法,不同的形式,不同的味道。究竟哪一个会更受欢迎呢?用料葵花籽50克细砂糖25克速溶咖啡粉1/2小勺糖粉5克低筋面粉25克黄油25克全蛋25克泡打粉1/8小勺...
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- 去地里摘了好多向日葵五香味的越嚼越香呀用料新鲜葵花籽香叶肉蔻小茴香花椒八角肉桂老抽盐水煮五香葵花籽——新鲜葵花籽版的做法新鲜葵花籽剥下来洗干净加入各种香料,老抽盐加入水煮30分钟到时间后,关火焖10分钟,就可以吃啦小贴士下雨天配着一碗五香瓜子,看着电影好惬意...
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- 先剥一层到底连带去掉花蒂,抓住玫瑰两边各扯一瓣,中间的花骨朵掉入做酵素的盆,手里的两瓣丢入做花酱的盆,这样一个不用洗那么多依然卫生,再者外层的有的不太新鲜的可能要剪一下,因为花酱也要打成糊,不如直接用这个,物尽其用,又卫生方便,强力推荐用料玫瑰朵水克玫瑰花巧剥玫瑰花瓣的...
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- 从电视上看来的方法用料大虾手巧剥虾仁(手画版)的做法取一只大虾生的熟的都可以把虾头去掉。剥掉虾前三节的虾壳。左手使劲抓住虾尾,右手抓住剥下前三节虾壳的虾肉,右手使劲往外一拉,整条虾肉就出来了。在剥好的虾仁背部滑一道,取出虾屎。小贴士从此爱上了剥虾。。。。。...
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