西兰花素面如何做才美味,怎么做西兰花素面简单又好吃
- 早餐食谱
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用料
西兰花 | 250g |
盐 | 2克 |
鸡蛋面 | 1把 |
水 | 小半锅 |
西兰花素面的做法
西兰花洗干净,入水煮,加点盐,焯水捞出装碗。
水开了下面条,加点盐煮7分透,使得面稍微有点韧劲,关火。
盛有西兰花的碗中加入老抽3g,醋1g,调味。
煮面的锅内所有汤和面倒入步骤3的碗中,搅拌一下,再加入香油,完成。又香又好吃😋
小贴士
调味品看个人,如喜味道重的可以多➕一点,看你心情。
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