西兰花焖面如何做才美味,怎么做西兰花焖面简单又好吃
- 焖
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用料
西兰花 | 半颗 |
面条 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
老抽 | 少许 |
盐 | 适量 |
小米辣 | 2根 |
西兰花焖面的做法
1.西兰花焯水(加一点盐和油,颜色变亮);
2.锅中热油,爆香蒜末,加入西兰花翻炒均匀;
3.加一点水,放入面条,小米辣,中火焖一会儿;
4.翻炒均匀,加少许盐调味,加一点老抽上色;
5.撒一点鸡精,炒匀,出锅;
6.齐活儿开吃!
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