补血养颜乌鸡汤做法烹饪大全 地道补血养颜乌鸡汤如何做

入冬进补只需平补即可，平常的食材也都有很好的效果。补血养颜乌鸡汤选材烹制简单，好喝又滋补。
黑豆、黑木耳、黑枣，乌骨鸡都是补血养血滋阴佳品，尤其是黑豆，俗话说“每天吃豆三钱，何需服药连年”，“五谷宜为养，失豆则不良”。

用料  

补血养颜乌鸡汤的做法  

1. 乌骨鸡一只买回家，先不洗水，进行 处理

2. 去皮，去头，去脖子上的淋巴，去翅尖，去整个鸡屁股，去肺和胸腔下方里的脏器，去脚甲，这些都是鸡里毒素堆积的地方，一定要去除干净

3. 木耳泡发好洗净备用

4. 黑豆和黑枣洗净备用

5. 鸡块和瘦肉冷水下锅，汆烫一下捞出洗净血水，放入锅中加入适量清水和全部食材大火煮开，撇去浮沫，转中火煲约一小时放盐调味即好。喜欢吃鸡肉的朋友可以煲45分钟左右即可，这样的话鸡肉就没那么柴。

6. 滋补佳品