十分钟早餐鸡蛋饼做法烹饪大全 地道十分钟早餐鸡蛋饼如何做
- 早餐食谱
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天气渐渐转凉了,大家都想在暖暖的被子里多睡会,今天这道早餐饼不用十分钟就可以完成啦,多些时间休息休息
用料
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
香肠 | 若根 |
盐 | 适量 |
十分钟早餐鸡蛋饼的做法
面粉添加水搅成无颗粒状,加入适量的盐
平底锅内刷上一层油
将面糊倒入锅内摊平弄圆
一面成型时翻面
打入一个鸡蛋,等到鸡蛋稍微凝固些再翻面,煎鸡蛋的那面
等到鸡蛋那面煎熟了就可以出锅了,放上自己喜爱吃的东西和酱料就可以啦
小贴士
面糊不要太稠否则摊不开,太稀不容易成型
要冷锅冷油倒入面糊,用中小火煎
喜欢吃葱的朋友可以在搅面糊时放些葱花会比较香
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