厨趣阁十分钟早餐鸡蛋软饼食谱大全及做法，烹饪好吃的十分钟早餐鸡蛋软饼方法
- 早餐食谱
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人生第一道食谱
坚持做早餐都是为了娃
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 50克 |
| 水 | 150克 |
| 盐 | 少许 |
| 小葱 | 少许 |
| 火腿碎 | 适量 |
| 油 | 10克 |
十分钟早餐鸡蛋软饼的做法
颜色黄不黄就看你家蛋黄黄不黄了 [憨笑]
50克面粉150水2个蛋8克油少许盐火腿末葱末搅匀![十分钟早餐鸡蛋软饼的做法步骤图 第2张]( "十分钟早餐鸡蛋软饼的做法步骤图 第2张")
平底不粘锅不用抹油，直接倒入一层薄面糊晃荡均匀，中小火两面各煎两三分钟，想吃嘎嘣脆的可以尽量倒入薄点面糊多煎一会。
![十分钟早餐鸡蛋软饼的做法步骤图 第3张]( "十分钟早餐鸡蛋软饼的做法步骤图 第3张")
小贴士
盐的量可以搅好面糊后自己尝尝咸淡，尽量一点点加。
翻面难操作的话 可以拿个盘子倒扣出来，再平移到锅中
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