冬阴功汤+改版寿喜锅火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的冬阴功汤+改版寿喜锅火锅方法

肥牛卷喷香的嚼感，配上香煎豆腐和鸡蛋的美味！

此做法去除了争论不休的生鸡蛋。把它变成了煎鸡蛋🍳……

用料  

冬阴功汤+改版寿喜锅火锅的做法  

1. 1.热锅，中小火，下椰子油，过半分钟后下蛋。蛋白微凝固后，搅烂蛋黄，翻面。外表成型，捞出，可使内部的蛋液保持软滑感！

2. 2.切豆腐，蛋液搅拌撒盐，豆腐蘸均匀蛋液。

3. 3.下菜籽油，大火煎豆腐，煎的过程移动被煎面，防止粘锅，要求煎制金黄，再翻面。两面色泽金黄，捞出。

4. 4.下菜籽油，中火下肥牛卷，煎至颜色变色，灰粉，撒少许盐，生抽，翻炒均匀，关火。

5. 5.把肥牛卷推到一侧，切娃娃菜，铺垫锅底，用于做汤底的汁水。（出汁量极大！）

6. 6.必备菜：番茄🍅，香菇，红萝卜。
   其他根据个人爱好增减。
   把之前做好的豆腐摆放好。
   

7. 7. 倒入温开水➕冬阴功汤底调料包

8. 8.中大火，水开后，加入煎鸡蛋，倒入椰子汁

9. 9.紧接着加入鸡蛋面，1分半后出锅装盘

10. 10.鸡蛋的嫩香和豆腐混杂～