冬阴功鲜虾汤「味好美冬阴功锅物底料」食谱大全及做法，烹饪好吃的冬阴功鲜虾汤「味好美冬阴功锅物底料」方法

冬日里，喝碗冬阴功鲜虾汤真是好享受，胃暖心暖浑身热乎乎。有了味好美冬阴功锅物底料，我再也不用担心做冬阴功那些复杂的材料聚不齐了，小小料包，方便省事，味道也正。实在太方便了。

今日分享菜谱冬阴功鲜虾汤，多了些乳白少了些红润，完全是因为咖啡喜欢冬日里浓浓的椰浆醇厚又暖胃，故而在量上做了加倍，大家可根据自己的喜好定量，正常100克即可。

用料  

冬阴功鲜虾汤【味好美冬阴功锅物底料】的做法  

1. 食材清单

2. 香菇、口蘑、小葱和小米辣泡在淡盐水中10分钟。

3. 番茄洗净划十刀，浸泡在开水中15分钟。

4. 去皮切片。

5. 口蘑切片，香菇切米字花刀，红葱头切片，姜切丝，葱白切粒，葱叶切段。

6. 大虾挑去虾肠，挑去虾胃，剪去虾须和虾爪。

7. 小青柠切片。

8. 炒锅烧热入适量油烧热，爆香葱姜及红葱头。

9. 倒入口蘑翻炒2分钟。

10. 倒入番茄翻炒均匀。

11. 加入2克盐翻炒8分钟。

12. 番茄大部分消融起沙，这种状态即可。

13. 倒入适量开水（约500克），放入香菇和小米辣。

14. 加入50克味好美冬阴功锅物底料，搅拌均匀。煮5分钟。

15. 倒入大虾煮1分钟。

16. 挤入青柠汁。

17. 倒入椰浆200克。

18. 煮开关火，放入葱段，美味完成。

19. 成品图

20. 成品图

21. 成品图

小贴士

1、小青柠汁和椰浆注意是临起锅前才放，不要放入过早。
2、追求椰香浓郁口感的可以像我这样加入200克椰浆，追求汤色红润，口感清冽的放入100克即可。
3、大虾不但要挑去虾肠，还要挑出虾胃。
4、番茄要求炒到部分消融起沙才可以加水，加得过早没有浓郁的口感。