营养早餐-蛋炒饭做法烹饪大全 地道营养早餐-蛋炒饭如何做

蛋炒饭应该是餐桌上经常出现的一种早餐。

用料  

营养早餐-蛋炒饭的做法  

1. 材料备齐。
   米饭用头天晚上的剩饭，放冰箱冷藏一晚上更好分散。
   鸡蛋打散，虾仁切碎。
   家里没葱了我就没放葱。

2. 油热炒鸡蛋。
   炒好盛出备用。

3. 再热油加入青豆虾仁姜碎炒香。

4. 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。

5. 倒入米饭翻炒均匀，米饭要用铲子压一压打散。

6. 加入适量盐和生抽调味调色。

7. 出锅。

小贴士

米饭可以先打散更好炒。
炒青豆虾仁要多放油。