快手早餐培根土豆咸口蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的快手早餐培根土豆咸口蛋糕方法
- 早餐食谱
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中国人的早餐习惯都倾向于吃一些微咸口的东西吧!甜的蛋糕,更适合下午茶,早上是吃不太下去,这个微咸口的蛋糕大家可以试试!准备材料加操作10分钟,烤制30分钟!相当快手吧!
模具选择很自由,杯子蛋糕模具可以,磅蛋糕模具可以,方形的不沾模具可以,没有一小格一小格的模具,放到一起,切块也可以啊!看自己手边有啥呗!
用料
鸡蛋 | 2个 |
土豆丝 | 200克 |
培根 | 6片 |
橄榄油 | 70克 |
牛奶 | 170克 |
低筋面粉 | 240克 |
泡打粉 | 10克 |
盐 | 4克 |
胡椒粉/碎 | 适量 |
香料碎(欧芹,百里香,迷迭香......) | 适量(家里有啥用啥) |
芝士碎/芝士粉 | 适量 |
快手早餐培根土豆咸口蛋糕的做法
土豆搽成丝,培根切丁备用!鸡蛋用打蛋器打散
一点一点加入橄榄油
加入牛奶,盐和黑胡椒,搅匀!
加入土豆丝!
加入2/3的培根丁和香料碎,我加的百里香!拌匀!
筛入低粉和泡打粉,拌匀!
倒入模具!
把剩下的培根丁撒到上面!
可以撒芝士粉或芝士碎
加入到180度预热好的烤箱,中层30分钟!风炉165度30分钟!
芝士粉的比较好看!
松软!
芝士碎可以少放些!临时起意,没掌握好量!😳
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