#十分钟早餐#韭菜鸡蛋饼食谱大全及做法,烹饪好吃的#十分钟早餐#韭菜鸡蛋饼方法
- 早餐食谱
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疫情期间的菜单取决于你收到了什么物资,最近收到好多韭菜~~
用料
韭菜 | 250克 |
鸡蛋 | 5个 |
面粉 | 100克 |
水 | 100克 |
盐 | 2小勺 |
#十分钟早餐#韭菜鸡蛋饼的做法
韭菜可以根据自己喜好加减,我试了几次,这个配比最合我口味
五个鸡蛋直接打入韭菜中
加两勺盐
放100克面粉
加入100克水,搅拌混合均匀
差不多可以了
平底锅烧热加油,喜欢油一点的,可以多放一些油
两勺摊一个饼🫓
正反面煎到金黄,我喜欢微焦,煎久一点点
最后根据喜好加酱就行了,老干妈一定是灵魂酱料👍
小贴士
这道菜非常简单,十分钟搞定早餐
韭菜和鸡蛋配比可以根据喜好调整
喜欢吃鸡蛋的话,也可以额外打一个鸡蛋,再把韭菜饼盖上去哦😄
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