主食餐包,小餐包,当早点,加餐都合适。简单好做。这组面包中黑芝麻的加了果酱馅,有椰蓉的是芋泥馅,下面是芋泥制作过程的链接。食谱大全及做法,烹饪好吃的主食餐包,小餐包,当早点,加餐都合适。简单好做。这组面包中黑芝麻的加了果酱馅,有椰蓉的是芋泥馅,下面是芋泥制作过程的链接。方法
- 早餐食谱
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用料
高筋面粉 | 500g |
水 | 250g |
鸡蛋 | 1只 |
白砂糖 | 50g |
盐 | 3g |
酵母 | 6g |
黄油 | 50g |
主食餐包,小餐包,当早点,加餐都合适。简单好做。这组面包中黑芝麻的加了果酱馅,有椰蓉的是芋泥馅,下面是芋泥制作过程的链接。的做法
按上述食材准备配料
除黄油所有食材混合,放入厨师机和面,和出手套膜。期间加入黄油。
和出手套膜后拿出醒发。醒发至两倍大时,分成12等份的剂子,揉成团儿。
包入内馅儿,我准备的芋泥(我的菜谱里有做法)和红豆沙两种馅料。
盖上保鲜膜继续醒发至两倍大。
餐包表面刷蛋液撒上黑芝麻和椰蓉粉。
送入烤箱。上下火180度,22分钟。10分钟时盖锡纸。
烤成。
小贴士
190度提前预热10分钟,烤的时候观察表变颜色,我这里大约10分钟盖锡纸。
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