- 懶人也能裝逼!!味道重要但賣相更重要!!一起裝逼吧嘿嘿嘿哈哈!!!(請無視旁邊的香腸和雞蛋)用料寬條麵一個金菇半束煙肉/火腿適量芝士一片蔥一小條鹽適量芝麻適量懶人裝逼芝士寬條麵的做法把金菇清潔好,把尾部剪掉。把煙肉/火腿切成小肉末,愈小愈好。切蔥,也是愈小愈好。煮一小鍋水,水沸騰...
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- 這個簡易的白汁寬麵十分容易做,而且很受歡迎。材料也可以靈活變通,但做法是萬變不離其宗。這次的菠菜麵也是自己做的,營養價值很高,很適合寶寶吃。用料菠菜寬條麵(其他意粉亦可)一人份量約80g.酌量增加煙三文魚(或煙肉、煙熏香腸等)隨意洋蔥1/3個新鮮蘑菇5~6個雞湯100ml盐少許牛油...
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- 萬用獅子頭可以滷白菜可以煮麵可以下火鍋有空時肯定要準備一些放冰箱啊用料獅子頭數個大蒜3-4瓣白菜(娃娃菜也行)1大顆菇菇適量糖少許生抽適量鮮味炒手適量木耳適量雞蛋2個寬粉1包🦁️萬用獅子頭燉白菜寬粉的做法提早炸好的獅子頭🦁️每一家配方不同只要好吃就是好獅子😜絞肉豆...
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- 海的味道~鯊魚條,肉很嫩的用料鯊魚條8條豆瓣醬1勺蒜苗2根芹菜1把薑8片蒜頭4瓣糖10克鹽1茶匙料酒3勺豆瓣鯊魚條的做法這就是未處理過的鯊魚條鯊魚條切段備料,鯊魚條切段、芹菜切段、蒜苗切片、薑切絲、蒜頭切末燒一鍋水燙一下鯊魚條去腥起油鍋爆香薑、蒜後加一勺豆瓣醬炒香放...
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- 很簡單用料香蕉2根叉子4隻保鮮膜4份香蕉冰條的做法香蕉去皮切成兩段插入叉子包上保鮮膜放入冰箱4小時之後即可飲食...
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- 用料土豆数个怍薯條的做法土豆土豆土豆土豆土豆土豆完成小贴士土豆...
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- 每年腌咸蛋取咸蛋黃,都會將咸蛋白倒下水道了,真是太浪費,今年采用丫丫媽咪手工的方法,把一部份咸蛋白留下(因為太多,醃了600多只蛋),今天做完咸蛋白條送給朋友,煮菜湯瓜湯放一些代替鹽,好吃又健康。用料咸蛋白2300克砂糖60克面粉150克咸蛋白條的做法先來一張涼乾的蛋黃!色誘🤪面粉、...
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- 武漢的特產,想吃的時候總是跑到戶部巷買,後來自己試著做了一下才發現要比戶部巷賣的好吃一百倍!!用料糯米油條肉鬆榨菜滷藕黑芝麻(可不要)火腿腸糯米包油條的做法準備材料。鋪上糯米後依次鋪上各種食材。(糯米很黏手,沾點涼水就好)捲起來,撒芝麻。完成。小贴士糯米一定要趁熱鋪。...
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- 原先並不喜歡中華麵食可能有太多別的選擇或是沒有去到北邊麵食王國嚐到好吃的去年偶然無聊自己第一次桿了寬麵發現就這樣愛上了雖然還是不能接受中式細麵No.1自製寬麵都是靠刀切(因為麵團不抹油延展性不佳只能桿開)這款超寬型的主要靠桿下鍋前再抻一下大碗寬麵被我做成了類...
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- 這段日子寶貝女兒有點孕吐沒胃口問她想吃什麼她想了半天那就魚香茄條吧這道菜女兒自己也做過兩次酸甜口的感覺她做的油比較大口味較單一她吃了我做的之后夸我還是我做的好吃✌用料長條茄子6根醋1大勺糖1大勺葱姜蒜末适量生抽10ml盐少许豆瓣酱适量老干妈辣椒酱适量生粉1小...
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- 外酥里肥嫩的胖薯條,家主的至愛!粗細要均勻,粗條煮2分鐘;細條1分鐘&絕對不可以煮太久,要不然薯條炸不成型還容易折斷。&煮好的薯條一定要濾乾水分,要不然放冰箱會粘連成塊,炸的時候也很難成型不酥脆。&切好的薯條多用水清洗幾次(去掉澱粉是為了炸出來的口感更清脆)...
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- 韭菜花的秋季,被這種特殊的香氣吸引,原來韭菜花可以不做醬,下面好吃燃爆用料韭菜花克釀製醬油掛麪椰子油十三香韭菜花麪條的做法韭菜花精挑細選,把干的黑的去掉,剁碎。椰油下鍋,十三香少許,然後放入韭菜花碎末放入四碗水,煮開之後下面,同時再下一些韭菜花碎末,少淋點醬油,四分鐘閉火...
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- 用料中筋麵粉300克鹽2克泡打粉1克雞蛋1个蘇打粉3克酵母粉3克鮮奶160克植物油20克油條的做法鮮奶溫熱加酵母分融化,所有粉類雞蛋加到一起攪拌絮狀用拳頭搗麵團邊搗邊加入植物油搗成光滑麵團醒10分鐘在繼續醒好的面整成長方形繼續醒面3-5小時讓他自然展開切兩條疊在一起中間...
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- 用料面粉400克酵母3克牛奶225克盐適量克無鋁泡打粉適量鸡蛋1个自製油條的做法備料牛奶雞蛋泡打粉混合攪拌均勻加入酵母加入鹽,花生油將攪拌好的糊倒入面粉中揉成光滑的麵團表面抹一層油醒發20分鐘醒好後切成條,兩條疊在一起壓一下油燒製6成熱開炸炸至金黃即可...
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- 自己做的麵條味道就是棒棒的☺️用料麵粉170克土豆粉30克鹽1點點水70克手工麵條的做法麵粉慢慢加水用筷子搞成棉絮狀再揉成團醒半小時再揉成光滑的面團(揉5分鐘)再醒1小時以上幹成大面餅灑玉米粉防沾疊起來切條新鮮的麵條很快就煮好只是簡單地加了辣油鼔油蔥一點點醋芝麻就超...
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- 用料土豆个橄榄油勺盐克黑椒小朋友食不下也可以糖少許,可忽略烤薯條的做法馬鈴薯切條,用水洗去澱粉,擦幹錫紙刷橄欖油,薯條平鋪,上下火200烤15分,翻面再15分...
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- 薯條薯條用料大馬鈴薯1個鹽2g自製薯條的做法馬鈴薯去皮,之後切成中等短條;將油加熱至180度,放入馬鈴薯炸至呈金黃色,約4-5分鐘;用廚紙吸去多餘的油分,撒上適量鹽和胡椒調味,既成。炸至金黃吸去多餘油分撒上適當鹽分...
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- 用料拉麵1把雞蛋1個雞肉腸1條克番茄1个玉米粒30克西蘭花半顆早餐麵條的做法1、拉麵過水撈起用冷水過一過備用、2、煎雞肉腸、煎番茄和雞蛋些許鹽、3、湯料水開加入些許油西蘭花不變色,放入玉米和西蘭花、5、西蘭花提前撈起怕變色、...
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- 小時候媽媽經常做的~用料油條冰糖油條糖水的做法燒開水,放油條,放冰糖,油條變軟綿綿了,冰糖融掉了就可以收火了~...
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- 用料奶油170克糖粉110克食鹽3克鸡蛋65克(全蛋)高筋面粉70克低筋面粉170克吉士粉15克手指餅條的做法把奶油,糖粉,食鹽到在一起,先慢后快打成奶白色。😀分次加入全蛋搅拌成无液体状。加入低筋面粉和高筋面粉,吉士粉,拌成無粉粒。把成品放入裱花袋里(放入圓裱花嘴)挤入烤盘。烤115℃...
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- 自從學會炸薯條🍟從此告別麥當勞,動動手就搞定了😊用料土豆1个玉米淀粉適量盐1小勺油炸薯條🍟的做法土豆🥔削皮切條,鍋中燒水,水開放一勺鹽,下土豆煮一分鐘撈出過凉水,瀝乾水分加入適量的玉米淀粉,翻拌均勻讓每條土豆都沾上淀粉乾淨的鍋中倒入油,油稍微多一些,油燒到56分熱的時候...
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- 椒鹽排條一向是下酒下飯好菜用料椒盐半茶匙鹽巴半茶匙五香粉半茶匙大排4塊雞蛋1只木薯粉1湯匙料酒1湯匙中筋麵粉適量蒜頭4瓣蔥2根椒鹽排條的做法大排先用刀背或是肉錘拍開來,讓肉質變鬆軟。切成手指粗的排條。用料酒,雞蛋,鹽巴抓一下。放入冷藏室30分鐘醃製一下。放入一湯匙...
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- 跟著學做炸薯條,下廚房吃貨天下。。。用料馬鈴薯1個番茄醬適量鹽適量食用油適量炸炸炸薯條的做法馬鈴薯洗淨,去皮。切條,泡冷水10分鐘。煮水滾後加入薯條5分鐘後撈起,放一邊晾乾。薯條味棒棒的。晾乾的薯條放冰箱冷藏格。冷凍拿出薯條,開過放油,油溫合適即可放入薯條炸。顏色變...
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- 突然想吃就做了~本來沒有打食譜所以沒有照片喔🤣芝士條就這樣欠了一點口感。加了餡更加好吃。還帶點拉絲感。愛極了。用料高筋面粉250克雞蛋1隻(約5xg)酵母3克黄油30克牛奶120毫升细砂糖15克鹽1/4茶匙奶酪絲(芝士碎)随意沙拉醬(帶甜)隨意芝士條麵包的做法我是用廚師機做的。先...
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- 原菜谱来自_otmsIQCDyex0o只是方便自己查看,才搬运到这里用料油大蒜切碎腊肠切片50g鱼糕切片50g虾仁8个鸡蛋打散2个新鲜米粉350g豆芽韭菜辣椒酱干红辣椒50g新鲜红辣椒3个盐油酱料-炒米粉生抽耗油鱼酱油老抽糖黑胡椒炒粿條的做法制作辣椒酱:将干红辣椒放入温水中浸泡15分钟...
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