🍫🍄🧁轻松复刻星爸爸巧克力蘑菇头马芬的详细做法,🍫🍄🧁轻松复刻星爸爸巧克力蘑菇头马芬做法技巧
- 早餐食谱
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3-4个蘑菇头马芬(5-6个普通马芬)
用料
✨液类材料: | |
玉米油 | 45克 |
牛奶 | 80克 |
鸡蛋 | 1个(55克) |
白砂糖/代糖 | 45克 |
✨粉类食材: | |
低筋面粉 | 55克 |
可可粉 | 30克 |
泡打粉 | 5克 |
盐 | 0.5克 |
玉米淀粉 | 15克 |
巧克力🍫 | 45克 |
✨表面装饰: | |
装饰巧克力 | 30克 |
🍫🍄🧁轻松复刻星爸爸巧克力蘑菇头马芬的做法
1、液类食材混合,拌匀乳化;
2、粉类食材过筛,筛入混液,拌匀成糊;
3、面糊中加入巧克力豆🍫,拌匀。预热烤箱175℃。
巧克力面糊倒入纸杯,十分🈵。
表面加装饰巧克力。170℃,25分钟,中层。
出炉成品,冷却。
内芯绵密😋😍
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