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复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin方法

复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin方法

复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin的做法步骤图

个人超爱星爸爸萌到不行的大黑蘑菇头Muffin,今天终于安排了它,还带去给同事一起下午茶☕️,巧克力控一定要试试,做这个蛋糕不需要什么技术含量,所有干湿材料搅一搅就完成~

用料  

黑巧克力 100克
牛奶 120克
黄油 120克
低筋面粉 240克
鸡蛋 2个
泡打粉 5克
可可粉 6克
1克
酸奶 75克
代糖 60克

复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin的做法  

  1. 黄油室温软化,加入代糖,搅打至蓬松状态

    复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin的做法步骤图 第2张
  2. 分次加入蛋液

    复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin的做法步骤图 第3张
  3. 搅打至体积膨大

    复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉,泡打粉,可可粉

    复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin的做法步骤图 第5张
  5. 倒入浓稠酸奶,牛奶搅拌均匀

    复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin的做法步骤图 第6张
  6. 巧克力隔热水融化后,加入上一步面糊中,搅拌均匀

    复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin的做法步骤图 第7张
  7. 倒入模具,烤箱预热160度,烤30分钟( 依照自家烤箱脾气调整时间

    复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin的做法步骤图 第8张
  8. 口感细腻香浓,开吃吧!

    复刻星爸爸蘑菇头🍄|巧克力玛芬Muffin的做法步骤图 第9张
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