过年点心 开口笑食谱大全及做法,烹饪好吃的过年点心 开口笑方法
- 年夜饭食谱
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用料
面粉280 | 克 |
鸡蛋 2 | 个 |
泡打粉 2 | 克 |
白糖80 | 克 |
色拉油 50 | 克 |
过年点心 开口笑的做法
白糖,食用油,鸡蛋,搅拌至乳化
放入280克面粉,2克泡打粉,不用揉,用拳头揣成团,揪成剂子圆球,在水里滚下,裹芝麻压实,下锅炸时油温不能高,全城小火即可,炸至开口金黄酥脆。
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