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棕子如何做才美味,怎么做棕子简单又好吃

棕子如何做才美味,怎么做棕子简单又好吃

棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃

粽子是端午节的一种传统风俗!吃粽子赛龙舟!

用料  

糯米 2500g
适量
少许
白胡椒粉 少许
生咸蛋黄 50个
绿豆馅 700g
五花肉 1000g
香菇 适量
虾米 适量

棕子的做法  

  1. 香菇,糯米和竹叶提前浸泡备用。竹叶要用开水煮一下哦!

    棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉提前腌制备用

    棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃 第3张
  3. 咸蛋黄切半备用

    棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃 第4张
  4. 锅底加入适量的油加热后,虾米先爆香再加入浸泡好的糯米翻炒,记得加入沙茶酱、胡椒粉和鱼露(盐也行)这些调味哦!

    棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃 第5张
  5. 香菇切条爆炒滴入几滴酱油会更香哦!备完这些东西就可以开始包粽子啦!

    棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃 第6张
  6. 直接看视频直播吧:)要双拼的加入绿豆馅或芋泥。这次做没做双拼。

    棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃 第7张
  7. 这是包好的粽子我捆绑起来准备下锅煮熟

    棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃 第8张
  8. 我用高压锅煮,水必须浸过粽子!高压锅压到压气的那个出声了再计时,25分钟后就熟了(各家用的锅不一样,时间自由把握,最少不能低于40分钟)一定要一次性煮熟不夹生才行。

    棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃 第9张
  9. 煮熟后捞起来放凉才能放入冰箱冷冻保存。想要吃的乘热吃最好吃😋

    棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃 第10张
  10. 流口水了🤤没

    棕子的做法步骤图,棕子怎么做好吃 第11张

小贴士

记得米,香菇一定要先浸泡,五花肉要提前淹制才能入味。

标签: 好吃 棕子
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