- 几年前我接了一份在费城为期一年的工作,所以经常会在下班时开车到附近的“印尼城”去买印尼超市里的盒饭回家当晚饭。其中一款我很喜欢的盒饭是绿叁巴鸡块盒饭,和一般的红辣椒叁巴不一样,更清新好吃。不久前阿姨送来一大盒她自己种的墨西哥绿番茄Tomatillos,刚好特别适合拿来...
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- 荷兰超市卖一包750克,便宜又营养。孩子们爱吃叁巴酱孢子甘蓝。孩子们不能吃太辣,用了一半辣椒泥和番茄泥,口味一样棒棒哒。用料孢子甘蓝750克江鱼仔1把叁巴酱:洋葱1个蒜头5br红辣椒8个马来盏1茶匙调味料:鱼露3勺糖2勺醋/阿三水/柠檬汁3勺娘惹叁巴酱炒孢子甘蓝stirfriedsambalB...
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- 我很喜欢吃这种带酱味的菜。第一次下厨房写菜谱,大家多多指教哦。我自我介绍一下我小招,是一个八岁宝宝的妈妈o(≧v≦)o我很爱做吃的⊙▽⊙希望能和大家一起分享各种美食我不啰嗦了看菜谱呗😊用料鸭下巴好多个姜一块酱油《我用厨邦》1/3小碗酒《最普通的米酒》1/6小碗香菜...
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- 用料材料:25克蓝姜(Galandal)80克小红葱(Shallot)200克辣椒干250克番茄1杯油调味料:5-6tbsp椰糖/棕榈糖(Palmsugar)或红糖2tsp盐素食叁巴酱的做法把所有的材料加一点水搅拌成糊状,倒入锅里加一杯的油,慢火熬干,至边上泛油。然后加入所有调味料再继续煮3-5分钟冷却装罐,冷藏的话可以收...
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- 用料油适量叁巴酱一包鱼面粉适量叁巴酱烧鱼的做法鱼2面拍点面粉煎熟加一包自制的叁巴酱搞定开吃...
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- 食谱来源navitasnaturals用料苹果汁1/2杯Acai粉2汤匙奇亚籽2汤匙枫糖浆2汤匙柠檬汁1汤匙巴西莓果酱的做法将奇亚籽与苹果汁在容器中混合。静置20-30分钟,搅拌一次。奇亚籽凝胶化后,混合acai粉,枫糖浆和柠檬汁搅拌均匀。放置30分钟。保存在密封容器中,可放冰箱1-2周。吃的时候...
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- 用三巴酱烹制的快手菜。三巴酱是新加坡风味调料,配料中有蒜、辣椒、虾米、马拉盏等,咸香口,带着特有的东南亚风情。做快手菜的好帮手,炒空心菜、刀豆、土豆、苦瓜等蔬菜都合适。做这道菜的要点有二:一是土豆切丝后需浸泡清水中,洗去表面的淀粉,使成品干净而清脆;二是青椒易熟,最后...
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- 用料面粉适量温水适量香辣酱适量豆豉酱适量蒜蓉适量八角2个花椒粒10个左右糖适量酱饼锅巴的做法温水和面,盖上保鲜膜醒一会,锅内倒油,中小火直接放入蒜蓉-和葱末搅拌。倒入香辣酱搅拌。倒入熟芝麻。倒入熟瓜子仁。倒入豆豉酱。倒入少量白糖和少量水,搅拌均匀,等烧开后关火,酱料...
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- 参巴酱秋葵,再也不用担心秋葵那可怕的口感了!用料秋葵一包(400g)葱一小段蒜三颗姜两小片辣椒两颗参巴酱两匙泰式辣椒酱一匙食用油两匙参巴酱秋葵的做法锅内加水烧热,洗净秋葵切段备用。水沸后加入几滴食用油(保持秋葵色泽鲜亮),放入秋葵烫一分钟。捞出秋葵沥水待用。葱姜蒜辣椒...
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- 适合用于爆炒、滑炒、溜炒、清炒的菜式。用料已素食为主,荤菜为辅。因为酱料中已添加极具鲜味的开洋和虾膏!用料油30克干辣椒40克干葱或洋葱60克大蒜8粒开洋60克虾酱20克鱼露60克糖30克蒜蓉桑巴酱的做法开洋低温烘干用粉碎机打成粉状干辣椒温水浸泡半小时,然后去籽虾酱用锡...
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- 个人觉得豆瓣酱过于浓厚,所以只用腐乳做酱。用料五花肉姜葱腐乳八角桂皮酱煨巴拉的做法五花肉切成二指长短,三指高小段。热锅,无需放油,小火,将肉整齐码在锅上,用筷子翻边。待肉色白里泛黄,入姜片腐乳翻炒出锅。入炖锅,放热水,桂皮一指甲盖,八角一个,武火转文两小时,葱花点缀出锅。小...
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- 用料巴沙鱼300克香菇2朵冷冻蔬菜粒半碗大蒜2瓣油适量料酒1勺生抽2勺黄豆酱1勺糖1勺腌料胡椒粉适量玉米淀粉半勺油半勺酱烧巴沙鱼的做法巴沙鱼切成小块加胡椒粉,玉米淀粉,油,抓拌均匀,腌制15分钟准备冷冻的蔬菜粒半碗,鲜香菇洗净切成小块,比鱼块小一点,大蒜切成片备用锅中放油,小...
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- 用料见下文桑巴酱的做法桑巴酱桑巴酱是一种以糖、虾米、辣椒等为原料烹制的一种酱料。中文名称桑巴酱主要食材糖、虾米主要营养成分蛋白质主要食用功效滋阴补阳材料糖3汤匙、盐1茶匙、酸柑汁2汤匙、食油150毫升、峇拉煎50克(其实就是虾膏)让大家知道就行了还有叫它马拉盏...
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- 用料盐料酒勺豆瓣酱,香菜,扔巴鱼,十三香,蚝油,鸡精酱扔巴鱼的做法首先将扔巴鱼洗净,收拾干净备用!锅内加玉米油,放葱花爆香,放扔巴鱼,放适量的豆瓣酱,放入适量十三香,蚝油,鸡精,料酒!盖锅盖小火炖十分钟十分钟后大火收汁!洒上香菜沫,出锅!...
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- 新加坡,马来西亚家庭常用的酱料叁巴酱东南亚很多菜肴都需要它比如:椰浆饭里面配的辣椒酱就是它马来风光(叁巴酱炒空心菜)叁巴苏东(叁巴酱炒鱿鱼)叁巴啦啦(叁巴酱炒蛤蜊)叁巴魔鬼鱼叁巴大虾咖喱叻沙里面的丸子要沾叁巴酱等等等用料虾米200克(泡发后滤干水份)洋葱4个大蒜1个辣椒酱1包...
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- 巴巴家的万能麻辣底料,干锅、烧菜、麻辣烫做起来表示毫无压力,天然食材熬制,无味精、无添加剂。用料干辣椒汉源花椒小米辣青花椒豆瓣酱天然香料潼川豆豉葱姜蒜巴巴家有一瓶万能麻辣底酱的做法8小时熬制...
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- 用料黄豆酱4勺豆瓣酱1勺葱伴侣1勺甜面酱1勺其他适量酱香巴沙鱼的做法巴沙鱼用料酒腌制一会儿准备葱姜蒜圆白菜热锅放油爆香葱姜蒜,将豆瓣酱黄豆酱甜面酱葱伴侣耗油糖炒香倒入水,水开放入白胡椒粉十三香酱油鸡精,圆白菜放入放鱼块最后放入香油香菜...
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- 这款酱涂欧包吃超级美味,尤其一字刀法棍🥖,颜值爆炸。做起来也比较快手。里面那个养眼的绿色是欧芹,买的时候需要注意一下,常见的欧芹有两种,一种是意芹,另一种是荷兰芹,做这个酱都是可以的,口味稍有不同,意芹的香味更为浓郁和突出,而荷兰芹则更清新一些。也有些称这个酱为青酱,拿它...
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- 本来是为了给猫咪做猫饭才买的食材,当时一下子买了两袋,也给自己尝尝鲜哈哈,我首先是查阅看了下大家的做法,(很多都是炸巴沙鱼但我不太喜欢溅到油)但是结合我现有的材料和随意发挥,没想到做出来的味道好吃到爆表!!!然后给这道菜取名酱汁巴沙鱼,因为是黑黑的,哈哈哈,实际上并没有熬制...
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- 自从在超市被人喂了鱼片就一直不可自拔回家决心一定要copy出来于是有了第一个没半途而废的菜谱用料巴沙鱼一条洋葱半个青椒一个生抽两勺料酒两勺淀粉适量油适量黄豆酱两勺郫县豆瓣酱一勺盐,鸡精,糖适量蒜四瓣现磨黑胡椒适量酱爆巴沙鱼的做法将解冻后的巴沙鱼片成四分之一手...
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- 来了马来西亚快十年,喜欢上了马来西亚人的特色菜,也离不开了。用料辣椒干100.克石栗粒50克小葱头50克蒜头80克香茅2根姜30克黄姜10克洋葱1个香兰叶2根江鱼仔50克白糖30克蚝油1大勺盐10克椰糖100克食用油400克参巴酱的做法准备所有食材石栗粒用水泡上半小的,香茅切段,姜,黄姜,小...
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- 用料鸭500盐适量姜3片蒜3瓣酱油适量油克适量蚝油勺适量糖适量盐适量酱油鸭下巴的做法鸭下巴和配料洗干净,混在一起用酱油盐糖和所有的配料一起淹30分钟把锅烧热放油放蒜头姜烧香,倒入鸭下巴翻炒变色加入淹过的汁放清水闷30分钟就好了盛盘子丰富一餐...
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- 果酱遵循着季节变化、美食节庆与传统的时刻表,满溢带着可口香气的漂亮食材,并用耐心、时间与爱,呈现出完美的作品。用料新鲜的水果糖柠檬汁巴巴的四季好酱的做法用心熬煮...
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- 总是煮番茄巴沙鱼,今天换一种做法,用辣酱炖煮,甜辣的汤汁,嫩嫩的巴沙鱼,有嚼劲的玉米粒,绝绝子用料巴沙鱼300克料酒2勺盐适量生抽1勺辣椒酱1.5勺清水适量玉米粒适量辣酱巴沙鱼的做法巴沙鱼加入料酒、生抽、盐,腌制一个小时锅中加水,放入辣椒酱加入玉米粒煮开后加入巴沙鱼块继续炖...
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- 前段时间突然迷上了良品铺子的猪尾巴,怎么吃都感觉不过瘾……无意中发现门口新开的超市有处理得很干净的新鲜猪尾巴,买回来一做,还挺像那么回事,做出来都说挺好吃的,最近也是经常做,欠圈里的菜谱很久很久了,就是懒的一直没写,今天又做了,就认真的把每一步都拍了图,好好的整理写个菜...
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